हरी मटर एक स्वादिष्ट और पौष्टिक सब्जी है, लेकिन यह सभी के लिए फायदेमंद नहीं होती। खासकर यूरिक एसिड के मरीजों के लिए हरी मटर का सेवन नुकसानदायक हो सकता है। क्यों? पुरीन का उच्च स्तर: हरी मटर में पुरीन नामक पदार्थ की मात्रा अधिक होती है। शरीर में पुरीन का टूटना यूरिक एसिड का उत्पादन करता है। यूरिक एसिड …
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