Tag Archives: Green or black cardamom: Which one is the real winner in the health arena

भारतीय रसोई में इलायची सिर्फ़ खुशबू और स्वाद तक सीमित नहीं है, बल्कि आयुर्वेद में इसे एक प्रभावशाली औषधि माना गया है। आम तौर पर इलायची दो प्रकार की होती है—हरी इलायची और काली इलायची। दोनों दिखने में अलग हैं, स्वाद में अलग हैं और इनके स्वास्थ्य लाभ भी अलग-अलग माने जाते हैं। ऐसे में सवाल उठता है कि सेहत …

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