गर्मी का मौसम आते ही बाज़ार में कटहल खूब मिलने लगता है। सब्जी से लेकर कोफ्ते और अचार तक, कटहल का स्वाद हर रूप में ज़ायकेदार होता है। पोषण से भरपूर कटहल में फाइबर, विटामिन A, C, B, पोटैशियम, जिंक, कैल्शियम जैसे तत्व भरपूर होते हैं जो इम्यूनिटी को बूस्ट करने और ब्लड प्रेशर, डायबिटीज जैसी समस्याओं में लाभदायक हैं। …
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