नमक हमारे खाने का अहम हिस्सा है। यह न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि शरीर में कई जरूरी प्रक्रियाओं के लिए भी आवश्यक है। लेकिन जितना नमक शरीर को चाहिए, उससे ज़्यादा सेवन करना स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है। नमक का ज़्यादा सेवन क्यों हानिकारक है? नमक में सोडियम पाया जाता है, जो शरीर में तरल …
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