आजकल बाजार में हरी-हरी परवल (Parwal) की सब्जी आसानी से मिल जाती है। इसे लोग ज्यादातर ड्राई या ग्रेवी बना कर खाना पसंद करते हैं। कुछ लोग इसे पटल भी कहते हैं। परवल में विटामिन A, B1, B2 और C की भरपूर मात्रा होती है। यह डायबिटीज के मरीजों के लिए भी बेहद फायदेमंद मानी जाती है, क्योंकि यह ब्लड …
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