पथरी और डायरिया से जूझ रहे हैं? टमाटर का सेवन न करें, जानें कारण

पथरी और डायरिया, दोनों ही गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हैं, जो व्यक्ति के जीवन की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकती हैं। यदि आप इन समस्याओं से जूझ रहे हैं, तो आपको अपनी आहार संबंधी आदतों पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है। एक सामान्य खाद्य पदार्थ जो अक्सर हमारे भोजन का हिस्सा होता है, वह है टमाटर। हालांकि टमाटर सेहत के लिए फायदेमंद होता है, लेकिन पथरी और डायरिया जैसी समस्याओं में इसका सेवन नुकसानदेह हो सकता है। आइए जानते हैं क्यों।

पथरी में टमाटर से होने वाला नुकसान

पथरी (Kidney stones) एक ऐसी स्थिति है जिसमें गुर्दे में खनिजों और तत्वों के क्रिस्टल जम जाते हैं, जो धीरे-धीरे पत्थर का रूप ले लेते हैं। पथरी के मरीजों को विशेष रूप से उस आहार से बचने की सलाह दी जाती है, जो इन पत्थरों के निर्माण में मदद करता है। टमाटर में ऑक्सेलेट्स (Oxalates) की अधिक मात्रा पाई जाती है, जो पथरी के निर्माण को बढ़ावा दे सकते हैं।

ऑक्सेलेट्स के उच्च स्तर से गुर्दे में पत्थर बनने की संभावना बढ़ जाती है, और इसलिए पथरी के मरीजों के लिए टमाटर का सेवन सीमित या पूरी तरह से निषेध किया जाता है। यह टमाटर के शुद्ध रूप में या उसके रस के रूप में हो सकता है।

डायरिया में टमाटर से होने वाला नुकसान

डायरिया (Diarrhea) एक ऐसी स्थिति है जिसमें व्यक्ति को बार-बार दस्त होते हैं, जिससे शरीर से पानी और खनिज तत्व निकल जाते हैं। यह स्थिति शरीर को कमजोर कर सकती है और अगर सही आहार न लिया जाए तो गंभीर परिणाम हो सकते हैं।

टमाटर में असिडिटी (Acidity) होती है, जो डायरिया के दौरान पेट में जलन और दस्त की समस्या को बढ़ा सकती है। इसके अलावा, टमाटर के फाइबर की अधिक मात्रा भी पेट को उत्तेजित कर सकती है, जो डायरिया की स्थिति को और गंभीर बना सकती है। इस दौरान टमाटर का सेवन करने से पेट में सूजन और जलन बढ़ सकती है।

टमाटर का सेवन कब करें और कब न करें

अगर आप पथरी या डायरिया से पीड़ित नहीं हैं, तो टमाटर आपके आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हो सकता है, क्योंकि इसमें विटामिन C, एंटीऑक्सीडेंट्स, और फाइबर होते हैं, जो सामान्य स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होते हैं। लेकिन जब आप इन समस्याओं से जूझ रहे हों, तो टमाटर का सेवन करना सुरक्षित नहीं हो सकता।

पथरी में क्या खाएं:

पथरी के मरीजों को अधिक पानी पीने, कैल्शियम और मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थ खाने, और नमक और प्रोटीन की मात्रा को नियंत्रित करने की सलाह दी जाती है। साथ ही, उन्हें ऑक्सेलेट्स से भरपूर खाद्य पदार्थों से बचने की सलाह दी जाती है, जिनमें टमाटर शामिल हैं।

डायरिया में क्या खाएं:

डायरिया में BRAT डाइट (Bananas, Rice, Applesauce, Toast) को अपनाने की सलाह दी जाती है, जो पेट को आराम देती है। इसके अलावा, इलेक्ट्रोलाइट्स को बनाए रखने के लिए नारियल पानी और दही का सेवन फायदेमंद हो सकता है।

पथरी और डायरिया जैसी स्वास्थ्य समस्याओं में टमाटर का सेवन करना शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। ऑक्सेलेट्स और असिडिटी की अधिक मात्रा से यह समस्याएं और गंभीर हो सकती हैं। इसलिए, यदि आप इन स्वास्थ्य समस्याओं से जूझ रहे हैं, तो टमाटर का सेवन न करने की सलाह दी जाती है। बेहतर स्वास्थ्य के लिए, अपने आहार में बदलाव करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें।