नमक हमारे शरीर के लिए जितना जरूरी है, उतना ही इसका संतुलित सेवन भी जरूरी है। यह शरीर में इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस बनाए रखता है और ब्रेन से लेकर सेल्स तक सभी अंगों के कार्यों को सुचारु रूप से चलाने में मदद करता है। लेकिन अगर आपको हाई ब्लड प्रेशर (High BP) की समस्या है, तो नमक का चुनाव सोच-समझकर करना चाहिए।
🌑 काला नमक बनाम सेंधा नमक: क्या है फर्क?
काला नमक
पाचन में फायदेमंद होता है, लेकिन यह पूरी तरह से प्राकृतिक नहीं होता। इसमें हल्की गंध होती है और यह गैस, कब्ज जैसी समस्याओं में राहत देता है।
सेंधा नमक (हिमालयन पिंक सॉल्ट)
पूरी तरह से प्राकृतिक होता है। इसमें सोडियम की मात्रा कम होती है, इसलिए यह हाई बीपी वालों के लिए बेहतर विकल्प है। यह दिल को सुरक्षित रखता है, ब्लड वेसल्स को डैमेज नहीं करता और ब्लड सर्कुलेशन को संतुलित रखता है।
❤️ हाई बीपी वालों के लिए क्या सही है?
यदि आपको हाई ब्लड प्रेशर है, तो सेंधा नमक का सेवन करना ज्यादा सुरक्षित और फायदेमंद है। इसमें मौजूद कम सोडियम हृदय पर दबाव नहीं डालता और ब्लड प्रेशर को स्थिर रखने में मदद करता है।
जबकि, यदि आपकी समस्या पाचन से जुड़ी है — जैसे गैस, अपच, कब्ज — तो काला नमक फायदेमंद हो सकता है क्योंकि यह डाइजेस्टिव एंजाइम्स को सक्रिय करता है।
✔️ निष्कर्ष
हाई बीपी है? → सेंधा नमक लें
पेट की दिक्कत है? → काला नमक लें
दोनों नमक सेहतमंद हैं, लेकिन इस्तेमाल उद्देश्य के अनुसार करें।
यह भी पढ़ें:
गंभीर की मां ICU में भर्ती, इंग्लैंड दौरा बीच में छोड़ भारत लौटे हेड कोच