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कद्दू खाना सभी को पसंद नहीं होता हैं. कद्दू का इस्तेमाल सब्जी के साथ साथ अन्य और भी चीज़ें बनाना में किया जता है। कुछ लोग कद्दू से इसकी खीर, कद्दू का हलवा, कद्दू का सूप, कद्दू का जूस आदि बनाते है। कद्दू की सब्जी को सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है. प्रतिदिन कद्दू का जूस पीने से शरीर को कई चमत्कारी लाभ मिलते हैं. कद्दू के जूस में विटामिन, फाइबर, पोटैशियम और कैल्शियम ये सभी जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य लाभ पहुंचाने में हमारी मदद करते हैं. कद्दू के जूस का सेवन कर वजन को कम करने में मदद करता है आइए जानते है कद्दू के जूस के अन्य फायदें,
- कद्दू का जूस बहुत से खूबियां से भरा हुआ होती है यह विटामिन D का अच्छा स्त्रोत माना जाता है, शरीर में विटामिन D की पूर्ति करने के लिए कद्दू का जूस अपनाकर आप इसकी कमी को पूरा कर सकते है। कद्दू में विटामिन D , कापर, आयरन और फास्फोरस ये सभी ही होते हैं।
- कद्दू का जूस अल्सर और गैस को भी ठीक करने में मदद करता है। ये किडनी और युरिनरी सिस्टम को स्वस्थ रखने का काम करता है।
- कद्दू के जूस का सेवन दिमाग को शांति रखता है साथ ही नींद न आने की बीमारी में भी लाभ पहुंचाता है। शहद के साथ पीने से नींद न आने की समस्या में राहत मिलती है।
- कद्दू के जूस में विटामिन B1, B2, B6,C, E और बीटा केरोटिन होते हैं इसके अलावा कार्बोहाइड्रेड्स और प्रोटीन पाए जाते हैं। कद्दू के जूस पीने से शरीर में जरूरी पोषक तत्वों की कमी पूरी होती है।
- कद्दू का ये जूस लिवर और किडनी दोनो के लिए लाभकारी होता है। किडनी में पथरी की समस्या है उन लोगों को कद्दू का जूस रोजाना पीना चाहिए।
- कद्दू के जूस में धमनियों को साफ रखता है दिल की बीमारियों और दिल का दौरा पड़ने का खतरा कम हो जाता है। इसमें एंटी आक्सीडेंट्स होते हैं जो शरीर को हृदय रोगों से बचाव करते हैं।
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