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आज हम बात कर रहे हैं एक ऐसे हर्ब की जो लगभग हर घर में इस्तेमाल होता है चाय का फ्लेवर बढ़ाना हो या फिर खाने में स्वाद का तड़का लगाना हो, अदरक का होना सबसे ज्यादा जरूरी माना जाता है. लेकिन यह सिर्फ खाने का स्वाद ही नहीं बढ़ाता बल्कि इसमें मौजूद गुड प्रॉपर्टी बॉडी को कई तरह के …

आमतौर पर हम चाय में चीनी मिलाकर पीते हैं. लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि चीनी की जगह अगर गुड़ का प्रयोग किया जाए तो कैसा रहेगा? चीनी की तुलना में गुड़ में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद साबित हो सकते हैं. गुड़ की चाय पीने से आपका वजन कंट्रोल में …

मखाना शरीर के लिए जितना फायदेमंद होता है उतना ही ज्यादा नुकसानदायक भी है. अगर आप हद से ज्यादा मखाना खाते हैं तो आज से ही छोड़ दीजिए क्योंकि यह मुफ्त में आपको पेट की कई सारी बीमारी दे सकता है. हम ऐसा इसलिए कह रहे हैं क्योंकि अक्सर लोग व्रत, शाम के स्नैक्स में मखाना खाते हैं. जिन लोगों …

किसी को अगर पाचन संबंधी समस्या हो जाए, तो ये उसके लिए बड़ी परेशानी का सबब बन जाता है. पाइल्स या कहें बवासीर खासतौर पर किसी के लिए भी बहुत खराब हो सकता है. पाइल्स की ज्यादातर समस्या तब शुरू होती है, जब डाइट में फाइबर और पानी की कमी होने लगती है. इसकी वजह से कब्ज होता है और …

आपके दिन की शुरुआत अगर अंकुरित या किसी अन्य किस्म के पौष्टिक खाने के साथ होती है तो उसमें भीगी हुई मूंगफली को भी शामिल कर लीजिए. कई लोग भीगे हुए बादाम और किशमिशन या अंजीर जैसी चीजें भी सुबह की शुरूआत में शामिल करते हैं. भीगी हुई मूंगफली भी ऐसी ही बहुत से पौष्टिक गुणों से भरपूर है. जिसे …

हेल्थ को बढ़ावा देने के लिए इन दिनों चिया सीड्स का खूब सेवन किया जा रहा है. वहीं विशेषज्ञ भी मानते हैं कि चिया सीड्स न्यूट्रिशंस का पावर हाउस है. इसमें फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, प्रोटीन और omega-3 पाया जाता है. छोटे-छोटे चिया सीड्स एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं, जो शरीर में सेल्स को डैमेज होने से बचाते हैं और …

ड्राई फ्रूट्स सेहत के लिए काफी ज्यादा अच्छा होता है. कई लोग ड्राई फ्रूट्स को भिगोकर खाने की सलाह देते हैं. तो वहीं कुछ ऐसे ही खाते हैं. लेकिन कुछ प्रतिशत लोग ड्राई फ्रूट्स को फ्राइ करके खाते हैं. यह बात भी सही है कि आप किसी भी चीज को कैसे खाते हैं वह उसके तरीके से ही उसके फायदे …

लहसुन और शहद के फायदे किसी से छिपे नहीं हैं. हर कोई जानता है कि ये दोनों ही चीजें स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होती हैं और इनका सेवन करने से कई बीमारियों का खात्मा हो सकता है. मगर तब क्या हो, जब इन दोनों का सेवन एक साथ मिलाकर किया जाए? जब लहसुन और शहद अलग-अलग खाए जाने पर …

क्या आप भी बालों के झड़ने की समस्या से परेशान हैं. क्या टूटते बालों की वजह से स्कैल्प साफ-साफ नजर आने लगा है. आपको टेंशन लेने की जरूरत नहीं है. आजकल मार्केट में कई ऐसे प्रोडक्ट्स आ गए हैं, जो टूटते-झड़ते बालों (Hair Fall) को रोकने का दावा करते हैं. इनमें केमिकल्स मिले होते हैं. हालांकि, आप चाहें तो घरेलू …

किसी व्यक्ति को बार-बार बुखार (Fever) आता है तो आपको तुरंत डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए. इस बात को आप हल्के में नहीं टाल सकते हैं. साथ ही यह किसी बीमारी के शुरुआती लक्षण भी हो सकते हैं. जैसा कि आपको पता है बुखार में शरीर का तापमान 1000.4 होता है. लेकिन अगर किसी व्यक्ति को बार-बार बुखार आ रहा …

हींग का पानी पेट की समस्याओं में रामबाण की तरह काम करता है. औषधीय गुणों से भरपूर यह पानी कई बीमारियों से शरीर को सुरक्षित रखता है. गैस, बदहजमी, कब्ज जैसी समस्याओं को हींग का पानी (Hing Water Benefits) झट से दूर कर सकता है. वजन कम करना हो, हार्ट की बीमारी से बचना हो तो हींग पानी फायदेमंद होता …

कई बार हम शरीर की छोटी-छोटी दिक्कतों को इग्नोर करने की गलती करते हैं. हमें लगता है कि ये दिक्कतें आम हैं, जो कुछ वक्त बाद अपने आप ठीक हो जाएंगी. हमारी यही लापरवाही हमारे शरीर में बीमारियों को बढ़ावा देने का काम करती हैं. स्वस्थ और निरोगी रहने के लिए सबसे ज्यादा जरूरी स्वास्थ्य के प्रति जागरूकता है. अगर …

नींबू ऐसा फल कहा जाता है जो हर मौसम में फायदा करता है. खासकर गर्मियों में नींबू बहुत फायदेमंद साबित होता है. इसके सेवन से शरीर में पानी की कमी पूरी होती है और इसमें पाया जाने वाला विटामिन सी शरीर को अंदर से भी मजबूत करता है ताकि शरीर बाहरी बीमारियों का डटकर मुकाबला कर सके. लेकिन क्या आपको …

आजकल बाहर निकला पेट हर किसी की समस्या बनती जा रही है. बिगड़ी हुई लाइफस्टाइल और खानपान की वजह से शरीर में ज्यादा फैट जम जाता है. इसकी वजह से वजन बढ़ जाता है और सेहत को कई तरह से समस्याएं होने लगती है. आज दुनियाभर में कई करोड़ लोग वजन बढ़ने की समस्या से परेशान हैं. अगर आपका तोंद …

भारत में ऐसे कई फल पाए जाते हैं, जिनके बारे में अधिकतर लोग नहीं जानते हैं. ये फल कई औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं. इनमें ऐसे-ऐसे पोषक तत्व होते हैं, जिनसे शरीर की कई बीमारियां दूर हो सकती है. ऐसे फलों की लिस्ट में एक नाम ‘लसोड़ा’ का भी है, जिसे निसोरी और गोंदी के नाम से भी जाना …

ब्लैकहेड्स चेहरे की खूबसूरती बिगाड़ने का काम करते हैं. ये चेहरे के पोर्स में जमी एक तरह की गंदगी हैं, जो निकालने पर आसानी से नहीं निकलते हैं. सीबम के ज्यादा जमा होने पर भी ब्लैकहेड्स (Blackheads) बनते हैं. ये चेहरे पर ब्लैक डॉट्स की तरह नजर आते हैं. नाक के ऊपर, ठोड़ी के पास या कई बार गाल पर …

मेथी का दाना आमतौर पर हर भारतीय रसोई का एक बहुत ही अहम मसाला होता है. इसका इस्तेमाल अलग-अलग व्यंजनों में स्वाद और सुगंध बढ़ाने के लिए किया जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि मेथी सिर्फ स्वाद ही नहीं जोड़ता बल्कि इससे सेहत को भी कई अद्भुत लाभ हैं. दरअसल मेथी के बीज में विटामिंस और मिनरल्स भरपूर …

आजकल खराब खानपान और अनहेल्दी लाइफस्टाइल की वजह से लोगों को तरह-तरह की बीमारियां लग रही हैं. इन बीमारियों में सबसे आम बीमारी डायबिटीज है, जिनका शिकार इन दिनों युवा भी तेजी से हो रहे हैं. भारत में डायबिटीज के मरीजों की संख्या बढ़ती जा रही है. डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है, जिसे पूरी तरह से खत्म नहीं किया जा …

भारतीय रसोइयों में ऐसे कई मसाले मौजूद हैं, जो न सिर्फ पकवानों का स्वाद बढ़ाने का काम करते हैं, बल्कि सेहत को भी दुरुस्त रखते हैं. इन्हीं में से एक मसाला ‘काली मिर्च’ है. काली मिर्च कई स्वास्थ्य गुणों से भरपूर होती है. इसका सेवन करने से स्वास्थ्य से जुड़ी कई परेशानियों को कम किया जा सकता है, यहां तक …

आजकल खराब खानपान और अनहेल्दी लाइफस्टाइल की वजह से हर दूसरा व्यक्ति बालों से जुड़ी किसी न किसी समस्या का सामना कर रहा है. जब भी बालों से संबंधित कोई समस्या होती है तो लोग सबसे पहले या तो अपना तेल बदल देते हैं या शैम्पू बदल लेते हैं. कई लोग तो महंगे-महंगे हेयर ट्रीटमेंट तक लेने लग जाते हैं. …

अदरक सेहत के लिए जितना खास है, उसका तेल उससे भी ज्यादा फायदेमंद…स्वाद बढ़ाना हो या सर्दी-जुकाम भगाना, अदरक कमाल का असरकारी है. अदरक का तेल भी बिल्कुल इसी की तरह ही जबरदस्त फायदे वाला होता है. अदरक में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण डायबिटीज से लेकर खांसी-जुकाम, त्वचा और बालों के लिए गुणकारी होता है. यहां जानें अदरक तेल के …

बिना नमक का कोई भी खाना बेस्वाद होता है. इसलिए खाने में एक सही मात्रा में नमक होना ही चाहिए. नमक में सोडियम, आयोडिन, पोटैशियम और कैल्शियम होता है. यह स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए काफी ज्यादा जरूरी होता है. लेकिन आपकी जानकारी के लिए बता दें कि सब्जी में ऊपर से नमक डालकर खाने से आप जाने अनजाने …

नमक के बिना जिंदगी में कोई स्वाद नहीं है. आजकल स्वास्थ्य को लेकर सजगता बढ़ने पर लोग कम सोडियम युक्त सेंधा नमक का इस्तेमाल ज्यादा करने लगे हैं. इसे हिमालयन सॉल्ट या पिंक सॉल्ट या रॉक सॉल्ट भी कहा जाता है. देखा जाए तो सेंधा नमक ऐसा खनिज है जिसमें सोडियम काफी कम मात्रा में होता है और इसे बनाने …

अलसी के बीच पोषक तत्वों का खजाना होता है. छोटे-छोटे दिखने वाले अलसी के बीज (Flaxseeds) दिल की सेहत को दुरुस्त रखने का काम करता है. इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जिसे नियमित तौर पर खाने से धमनियों में जमा बैड कोलेस्ट्रॉल आसानी से घट सकता है. ब्लड शुगर लेवल को मैनेज करने में भी यह काफी …

मसालेदार और तीखा भोजन किसे पसंद नहीं होता. भारत के अधिकतर लोगों को खाने में चटपटी और तीखी चीजें पसंद आती हैं और भोजन में तीखापन लाने का काम हरी मिर्च करती है. खाना पकाते वक्त हरी मिर्च डालने से पकवान का स्वाद बढ़ जाता है. बहुत कम ही लोग जानते हैं कि हरी मिर्च भी कई जरूरी पोषक तत्वों …

अपने खानपान और लाइफस्टाइल को हेल्दी रखकर आप हाइपरटेंशन यानी हाई ब्लड प्रेशर सहित कई गंभीर बीमारियों को खुद से दूर रख सकते हैं. हाइपरटेंशन एक गंभीर बीमारी है, जो अचानक मौत का कारण भी बन सकती है. हाई ब्लड प्रेशर की समस्या एकदम से पैदा तभी होती है, जब आप सेहत का ख्याल सही ढंग से नहीं रखते. अगर …

साइनस की समस्या से दवाई के जरिए तो निजात पाया जा सकता है. लेकिन क्या आप घर बैठे एक्यूप्रेशर के जरिए चेहरे और शरीर के दूसरे हिस्सों पर दबाव डालकर इसे राहत पा सकते हैं. एक्यूप्रेशर साइनस के दबाव और अन्य लक्षणों को दूर करने में मदद करने का एक तरीका है. यह पारंपरिक उपचार एक्यूपंक्चर के समान है और …

अंडा सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है. अंडे में प्रोटीन, कैल्शियम और ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है. अगर सही तरह से अंडे का रोजाना सेवन किया जाए तो इसके कई फायदे होते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि अंडे के साथ कुछ चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए. सेहत को फायदे की बजाय नुकसान हो सकता …

मां बनने का सुखद अहसास कोई भी मां ताउम्र नहीं भूल पाती. प्रेग्नेंसी के नौ माह किसी भी महिला के लिए बहुत अनोखे और क्रूशियल होते हैं. इस दौरान सेहत का खास ध्यान रखना पड़ता है. इस दौरान कई कई चीजें खाने से मना किया जाता है जिससे गर्भ पर बुरा असर पड़ता हो. पपीता भी ऐसा ही एक फल …

चाय (Tea)तो हमारा पसंदीदा ड्रिंक है, सुबह हो या शाम, हम कभी भी चाय को मना नहीं कर सकते. लेकिन कुछ लोग चाय पीने के तुरंत बाद पानी पीने के लिए भागते हैं. लेकिन ये एक खतरनाक आदत है. आपने भी दादी नानी को कहते सुना होगा कि चाय के तुरंत बाद पानी नहीं पीना चाहिए. दादी नानी ने यूं …