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गर्मियों के मौसम में हरी सब्जी खाने के अपने अलग ही फायदे हैं. वैसे तो सारी हरी सब्जियां सेहत को फायदा पहुंचाती हैं, लेकिन गर्मियों में मिलने वाली एक सब्जी जिसे हम तोरी या तोरई के नाम से जानते हैं, ये अन्य दूसरी सब्जियों के मुकाबले ज्यादा फायदेमंद है. बता दें कि तोरई लौकी के परिवार का ही एक सदस्य …

केला एक ऐसा फल है जिसके सेवन को लेकर कई तरह के मिथक प्रचलित हैं. बहुत से लोगों का मानना है कि सुबह नाश्ते से पहले खाली पेट केला खाने से कई लाभ मिलते हैं जैसे वजन कम होना, पेट साफ रहना, पाचन अच्छा रहना आदि. लेकिन क्या यह सही है? क्या सच में खाली पेट केला खाना फायदेमंद होता …

गर्भावस्था एक संवेदनशील अवस्था होती है जिस दौरान महिला को अपने आहार और जीवनशैली में काफी सावधानी बरतनी पड़ती है. कुछ फल ऐसे होते हैं जिनका सेवन गर्भावस्था के दौरान नुकसानदेह साबित हो सकता है. इन फलों में पाए जाने वाले कुछ रसायन और यौगिक गर्भाशय की मांसपेशियों को प्रभावित कर सकते हैं जिससे गर्भपात या प्री-टर्म डिलीवरी होने का …

मूंगफली खाने के शौकीनों की कमी नहीं है. कुछ लोग तो ऐसे होते हैं कि सिकी मूंगफली या तली मूंगफली जब मौका मिले तब खा सकते हैं. कुछ ऐसे लोग होते हैं जिनके लिए प्रोटीन की कमी ही मूंगफली से पूरी होती है. क्योंकि, वो कोई महंगा प्रोटीन अफोर्ड नहीं कर सकते. लेकिन ऐसे लोगों को ये जान लेना जरूरी …

हम में से ज्यादातर लोगों को टमाटर खाना बहुत पसंद होता है. हो भी क्यों ना, सब्ज़ी हो या सलाद टमाटर के बिना सब अधूरे हैं. हालांकि ये तो आपने सुना ही होगा कि अति किसी भी चीज की नुकसानदायक हो सकती है. ठीक इसी तरह टमाटर खाना जितना फायदेमंद है जरूरत से ज्यादा खाना उतना ही नुकसानदायक. दरअसल टमाटर …

आज हम बात कर रहे हैं एक ऐसे हर्ब की जो लगभग हर घर में इस्तेमाल होता है चाय का फ्लेवर बढ़ाना हो या फिर खाने में स्वाद का तड़का लगाना हो, अदरक का होना सबसे ज्यादा जरूरी माना जाता है. लेकिन यह सिर्फ खाने का स्वाद ही नहीं बढ़ाता बल्कि इसमें मौजूद गुड प्रॉपर्टी बॉडी को कई तरह के …

आमतौर पर हम चाय में चीनी मिलाकर पीते हैं. लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि चीनी की जगह अगर गुड़ का प्रयोग किया जाए तो कैसा रहेगा? चीनी की तुलना में गुड़ में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद साबित हो सकते हैं. गुड़ की चाय पीने से आपका वजन कंट्रोल में …

मखाना शरीर के लिए जितना फायदेमंद होता है उतना ही ज्यादा नुकसानदायक भी है. अगर आप हद से ज्यादा मखाना खाते हैं तो आज से ही छोड़ दीजिए क्योंकि यह मुफ्त में आपको पेट की कई सारी बीमारी दे सकता है. हम ऐसा इसलिए कह रहे हैं क्योंकि अक्सर लोग व्रत, शाम के स्नैक्स में मखाना खाते हैं. जिन लोगों …

किसी को अगर पाचन संबंधी समस्या हो जाए, तो ये उसके लिए बड़ी परेशानी का सबब बन जाता है. पाइल्स या कहें बवासीर खासतौर पर किसी के लिए भी बहुत खराब हो सकता है. पाइल्स की ज्यादातर समस्या तब शुरू होती है, जब डाइट में फाइबर और पानी की कमी होने लगती है. इसकी वजह से कब्ज होता है और …

आपके दिन की शुरुआत अगर अंकुरित या किसी अन्य किस्म के पौष्टिक खाने के साथ होती है तो उसमें भीगी हुई मूंगफली को भी शामिल कर लीजिए. कई लोग भीगे हुए बादाम और किशमिशन या अंजीर जैसी चीजें भी सुबह की शुरूआत में शामिल करते हैं. भीगी हुई मूंगफली भी ऐसी ही बहुत से पौष्टिक गुणों से भरपूर है. जिसे …