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रेस्टोरेंट हो या फिर घर प्याज के शौकीन हर मौसम और हर खाने के साथ में कच्चा प्याज को खाना पसंद करते हैं। विशेषज्ञ की मानें तो  प्याज का सेवन सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है। प्याज के सेवन के कई जादुई लाभ है जिन्हे हम सभी जाते है लेकिन यही प्याज जब हमारे शरीर में  जरूरत से ज्यादा …

काला चना स्वास्थ्य के लिए काफी हेल्दी माना जाता है। मुख्य रूप से यह आयरन का काफी अच्छा स्त्रोत होता है। इसके अलावा यह प्रोटीन, कैल्शियम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसका सेवन आप कई तरह की रेसिपीज के रूप में कर सकते हैं। इसके अलावा अधिकतर लोग के समय इसे भीगोकर खाना पसंद करते हैं। सुबह खाली …

गर्मियों के मौसम में जरूरत है अपने आप को ठीक से पर्याप्त मात्रा में हाइड्रेट रखने की वैसे तो सीजनल फल और सब्जियों में प्रचुर मात्रा में पानी की मात्रा पाई जाती है हम सभी को कोशिश करनी चाहिए की किसी न किसी रूप में अपने आप को हाइड्रेट रखा जाएं वैसे तो खीरा भी उनमें से एक है उसमे …

भागदौड़ भरी जिंदगी में ज्यादातर लोग म‍िल्‍क पाउडर का इस्तेमाल करने लगे है  इसका स्वाद लगभग दूध से अलग होता है आपको बता दे की जो लोग दूध का सेवन नही करते है उनके घरों में आपको अक्सर मिल्क पाउडर मिल ही जायेगा देखा जाए कोई भी आर्टिफिशियल चीज प्राकृतिक चीज की जगह नहीं ले सकती है। म‍िल्‍क पाउडर में …

बच्चों की याददाश्त बढ़ाने के लिए न जाने हम कौन कौन से उपाय करते है और न ही जाने क्या क्या खिलाते है लेकिन क्या आपको पता है की हमारे बच्चे जैसा खाएंगे वैसे ही बनेंगे उनको तेज तरार और हेल्दी बनाने के लिए अच्छे न्यूट्रिएंट्स की जरूरत पड़ती है उनके दिमाग के विकास के लिए जरूरी है की उन …

जब भी वजन कम करने की बात की जाती है, तो ज्यादातर लोग पेट की चर्बी को कम करने की कोशश में लग जाते हैं। और टांगों की मज़बूती और उस पर जमा चर्बी को कम करना पूरी तरह से भूल जाते हैं। जबकि स्वस्थ शरीर की नींव हमारे टांगों पर ही टिकी हुई है। टांगों की मासंपेशियां ओवरऑल शरीर …

चॉकलेट खाने में तो टेस्टी होता ही है यह मूड को भी बूस्ट कर देता है। ज्यादातर चॉकलेट में वसा और चीनी की मात्रा बहुत अधिक होती है। क्या वसा और चीनी की मात्रा अधिक होने के कारण ये हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं होगा? क्या कुछ चॉकलेट सच में हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं? कई स्टडी …

थाली में रोटी न हो तो शायद सब्जियों का कोई स्थान नहीं हमारे यहां रोटी की कई वैरायटी आपको मिल ही जाएगी हमारे देश में खाने में रोटी का अपना अलग ही स्थान है। ज्यादातर घरों में चावल का सेवन कम और रोटी को ज़्यादा सेहतमंद श्रेणी में रखा जाता है। रोटी के बिना खाना अधूरा सा लगता है। रोटी …

आजकल के बदलते लाइफस्टाइल के कारण हमारी दिनचर्या काफी बदल सी गई है बिगड़ती लाइफस्टाइल का असर हमारे शरीर में कई बदलाव लेकर आता है इसमें सबसे पहला और सबसे तेजी से होने वाला बदलाव है वजन का बढ़ना बढ़ता।यह एक कॉमन प्रॉब्लम बनता जा रहा है।ज्यादातर लोग इस समस्या से परेशान हैं। यह समस्या हर उम्र के लोगो में …

खाना तो हम सभी ही पकाते है कोई धीमी आंच पर तो कोई तेज आंच पर आज हम यह बात कर रहें है कुछ सूक्ष्म जानकारियों की जिनकी अनदेखी पड़ सकती है, हम पर भारी जैसा की हम सभी को मालूम है की सब्जियों का सेवन अच्छी तरह से धोकर और पकाकर ही करना चाहिए। ऐसा माना जाता है की …