तुलसी का पौधा सिर्फ पूजा-पाठ के लिए ही नहीं, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद लाभकारी माना जाता है। इसमें विटामिन A, विटामिन K, आयरन, मैंगनीज, कैल्शियम के साथ-साथ एंटीऑक्सीडेंट जैसे बीटा-क्रिप्टोक्सैंथिन, ज़ेक्सैंथिन, ल्यूटिन और बीटा-कैरोटीन पाए जाते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए वरदान हैं। आइए जानते हैं तुलसी के सेवन से मिलने वाले प्रमुख लाभ और इसे कैसे और कब खाना चाहिए।
तुलसी के फायदे
1. बेहतर पाचन तंत्र के लिए
तुलसी में मौजूद यूजेनॉल नामक रसायन सूजन-रोधी होता है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है। यह आपके पाचन और तंत्रिका तंत्र को मजबूत बनाकर शरीर में पीएच संतुलन बनाए रखता है।
2. मधुमेह में लाभकारी
यदि आपको डायबिटीज की समस्या है, तो तुलसी आपके लिए बहुत फायदेमंद है। यह रक्त में शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है और मधुमेह प्रबंधन को सरल बनाता है।
3. तनाव और अवसाद से राहत
तुलसी में एडाप्टोजेन तत्व होता है, जो तनाव कम करता है और अवसाद से लड़ने में सहायता करता है। यह आपके मस्तिष्क में ऊर्जा और खुशी बढ़ाने वाले हार्मोन को नियंत्रित करता है। तुलसी और सेज की चाय पीकर आप इसका असर महसूस कर सकते हैं।
4. लीवर को स्वस्थ रखने में सहायक
तुलसी लीवर की सफाई करती है और इसमें जमा वसा को कम करने में मदद करती है। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालकर लीवर को डिटॉक्स करती है।
5. त्वचा के लिए फायदेमंद
तुलसी के सेवन से आपकी त्वचा का रंग-रूप निखरता है। यह सांस की बदबू दूर करता है, तनाव घटाता है और सर्दी-खांसी जैसी समस्याओं से भी राहत देता है।
तुलसी का सही सेवन कैसे करें?
रोजाना सुबह खाली पेट 3-4 तुलसी के पत्ते चबाएं।
रातभर तुलसी की पत्तियों को एक गिलास पानी में भिगोकर सुबह इस पानी को पीएं।
4-5 तुलसी के पत्ते लेकर एक कप पानी में 1 मिनट तक उबालें, फिर छानकर थोड़ा शहद मिलाएं और पी लें।
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