मीठी तुलसी का कमाल: डायबिटीज़ के लिए वरदान है स्टीविया

पिछले कुछ सालों में डायबिटीज़ के मरीजों की संख्या तेजी से बढ़ी है, जिसका एक बड़ा कारण है हमारी बिगड़ती लाइफस्टाइल। लेकिन अच्छी बात यह है कि डायबिटीज़ को सही खानपान और नियमित जीवनशैली से काफी हद तक नियंत्रित किया जा सकता है। इसी कड़ी में एक नेचुरल विकल्प तेजी से पॉपुलर हो रहा है — स्टीविया।

🌿 क्या है स्टीविया?
स्टीविया को आम भाषा में ‘मीठी तुलसी’ भी कहा जाता है। यह एक नेचुरल स्वीटनर है, जो शुगर के मरीजों के लिए बहुत ही सुरक्षित विकल्प माना जाता है। इसकी मिठास चीनी से 200 से 300 गुना ज़्यादा होती है, लेकिन इसमें कैलोरी नाम मात्र की होती है।

🍃 स्टीविया के स्वास्थ्य लाभ:
✅ ब्लड शुगर कंट्रोल में मददगार
स्टीविया ब्लड शुगर को बढ़ाता नहीं, बल्कि नियंत्रित करने में मदद करता है।

इसका असर एक घंटे के भीतर दिखने लगता है।

यह इंसुलिन सेंसिटिविटी को सुधार सकता है।

✅ वज़न घटाने में सहायक
स्टीविया में कैलोरी और कार्ब्स नहीं होते, जिससे यह वज़न घटाने वालों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।

मीठा खाने की क्रेविंग हो तो आप चीनी की जगह स्टीविया का सेवन कर सकते हैं।

✅ अन्य बीमारियों में भी असरदार
हाई ब्लड प्रेशर, कोलेस्ट्रॉल, एसिडिटी, गैस और स्किन प्रॉब्लम्स में भी फायदेमंद है।

इसमें पाए जाते हैं: आयरन, पोटैशियम, मैग्नीशियम, फाइबर और प्रोटीन।

🏡 स्टीविया उगाना है आसान
आप स्टीविया का पौधा अपने घर के गमले में भी बड़ी आसानी से उगा सकते हैं। इसके ताजे पत्तों का इस्तेमाल चाय, ड्रिंक्स या खाने में मीठास लाने के लिए किया जा सकता है।

⚠️ ध्यान रखें:
स्टीविया का अत्यधिक सेवन न करें। सीमित मात्रा में ही इसका प्रयोग करें ताकि कोई साइड इफेक्ट न हो।

यह भी पढ़ें:

स्किनकेयर से पहले जरूरी है यह बात, वरना बढ़ेगी स्किन प्रॉब्लम