सोरायसिस के मरीजों के लिए खान-पान का ध्यान रखना बेहद जरूरी है। कुछ खाद्य पदार्थ सोरायसिस को बढ़ा सकते हैं। आइए जानते हैं उनमें से 4 चीजों के बारे में:
सोरायसिस के मरीजों को किन चीजों से बचना चाहिए?
- लाल मांस: बीफ, पोर्क और लैंब जैसा लाल मांस सोरायसिस के लक्षणों को बढ़ा सकता है। इसमें उच्च मात्रा में संतृप्त वसा होती है जो सूजन को बढ़ावा देती है।
- शराब: शराब पीने से शरीर में सूजन बढ़ जाती है, जिससे सोरायसिस के लक्षण और भी खराब हो सकते हैं।
- शर्करा: अधिक मात्रा में शर्करा का सेवन करने से इंसुलिन प्रतिरोध बढ़ सकता है, जो सोरायसिस के लक्षणों को खराब कर सकता है।
- ग्लूटेन: कुछ लोगों में ग्लूटेन के प्रति संवेदनशीलता होती है, जो सोरायसिस को ट्रिगर कर सकती है। गेहूं, जौ और राई में ग्लूटेन पाया जाता है।
सोरायसिस के मरीजों के लिए क्या खाना चाहिए?
- फल और सब्जियां: इनमें विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो सूजन को कम करने में मदद करते हैं।
- ओमेगा-3 फैटी एसिड: मछली, अखरोट और चिया सीड्स में पाए जाने वाले ओमेगा-3 फैटी एसिड सूजन को कम करने में मदद करते हैं।
- प्रोटीन: चिकन, मछली, दाल और बीन्स जैसे प्रोटीन के अच्छे स्रोतों को अपनी डाइट में शामिल करें।
- दूध और दही: कैल्शियम और प्रोटीन से भरपूर ये खाद्य पदार्थ हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।
ध्यान रखने योग्य बातें
- व्यक्तिगत भिन्नता: हर व्यक्ति अलग होता है और किसी खाद्य पदार्थ के प्रति प्रतिक्रिया भी अलग-अलग हो सकती है।
- डॉक्टर की सलाह लें: अपनी डाइट में कोई भी बड़ा बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें।
- पोषण विशेषज्ञ की मदद लें: एक पोषण विशेषज्ञ आपको एक संतुलित आहार बनाने में मदद कर सकता है।
याद रखें, खान-पान में बदलाव करने के साथ-साथ, सोरायसिस के प्रबंधन के लिए डॉक्टर द्वारा बताई गई दवाओं का नियमित रूप से सेवन करना भी बहुत जरूरी है।
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