हीमोग्लोबिन लाल रक्त कोशिकाओं में पाया जाने वाला एक प्रोटीन होता है जो शरीर को ऑक्सीजन पहुंचाने का काम करता है। हीमोग्लोबिन की कमी, जिसे एनीमिया के नाम से भी जाना जाता है, एक आम समस्या है जिसके कारण थकान, कमजोरी और सांस लेने में तकलीफ हो सकती है।
हीमोग्लोबिन की कमी के कई कारण हो सकते हैं, जिनमें शामिल हैं:
- आयरन की कमी: आयरन हीमोग्लोबिन का एक महत्वपूर्ण घटक है। यदि आपको पर्याप्त आयरन नहीं मिल रहा है, तो आपका शरीर पर्याप्त हीमोग्लोबिन का उत्पादन नहीं कर पाएगा।
- विटामिन बी 12 की कमी: विटामिन बी 12 भी हीमोग्लोबिन के उत्पादन के लिए आवश्यक है। यदि आपको पर्याप्त विटामिन बी 12 नहीं मिल रहा है, तो आपको एनीमिया हो सकता है।
- रक्तस्राव: अत्यधिक रक्तस्राव, जैसे कि भारी मासिक धर्म या चोट, से भी हीमोग्लोबिन की कमी हो सकती है।
- अन्य स्वास्थ्य स्थितियां: कुछ स्वास्थ्य स्थितियां, जैसे कि किडनी रोग या कैंसर, भी एनीमिया का कारण बन सकती हैं।
यदि आपको लगता है कि आपको एनीमिया हो सकता है, तो अपने डॉक्टर से बात करना महत्वपूर्ण है। वे आपके हीमोग्लोबिन के स्तर की जांच करेंगे और एनीमिया के कारण का पता लगाएंगे।
हीमोग्लोबिन की कमी का इलाज आमतौर पर कारण के आधार पर किया जाता है। यदि आपको आयरन की कमी है, तो आपको आयरन की खुराक या आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने की सलाह दी जा सकती है।
यदि आपको विटामिन बी 12 की कमी है, तो आपको विटामिन बी 12 की खुराक या विटामिन बी 12 युक्त खाद्य पदार्थ खाने की सलाह दी जा सकती है।
कुछ मामलों में, रक्तस्राव को रोकने या अंतर्निहित स्वास्थ्य स्थितियों का इलाज करने के लिए दवा या सर्जरी की आवश्यकता हो सकती है।
यहां कुछ खाद्य पदार्थ दिए गए हैं जो हीमोग्लोबिन की कमी को दूर करने में मदद कर सकते हैं:
1. आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थ:
- लाल मांस, जैसे कि बीफ, भेड़ का मांस और सूअर का मांस
- मछली, जैसे कि सैल्मन, टूना और मैकेरल
- अंडे
- फलियां, जैसे कि दाल, मटर और बीन्स
- हरी पत्तेदार सब्जियां, जैसे कि पालक, केल और ब्रोकली
- सूखे मेवे और बीज, जैसे कि बादाम, अखरोट और तिल
- आयरन से भरपूर अनाज
2. विटामिन बी 12 से भरपूर खाद्य पदार्थ:
- मांस, मछली और अंडे
- दूध और डेयरी उत्पाद
- पोषण खमीर
- विटामिन बी 12 से भरपूर अनाज
3. विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ:
- खट्टे फल, जैसे कि संतरे, नींबू और अंगूर
- स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रास्पबेरी
- टमाटर
- शिमला मिर्च
- ब्रोकोली
विटामिन सी शरीर को आयरन को अवशोषित करने में मदद करता है, इसलिए हीमोग्लोबिन की कमी को दूर करने के लिए विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने के साथ-साथ आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थ खाना महत्वपूर्ण है।
यह भी पढ़ें:-