ब्लड शुगर लेवल को संतुलित रखने में कैसे मदद करती है कलौंजी, जानिए

कलौंजी, जिसे निगेला सतिवा भी कहा जाता है, एक पौधा है जिसके बीजों को आमतौर पर औषधि के रूप में प्रयोग किया जाता है। इसमें कई पौष्टिक तत्व और उपयोगी गुण होते हैं जो सेहत के लिए फायदेमंद हो सकते हैं, और इसमें ब्लड शुगर लेवल को संतुलित रखने में भी मदद कर सकते हैं।

डायबिटीज रोगियों को अपने खानपान का बहुत ज्यादा ध्यान रखना पड़ता है। खानपान में थोड़ी सी भी लापरवाही उनकी सेहत पर भारी पड़ सकती है। मधुमेह के रोगी ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करने के लिए दवाइयों का सेवन करते हैं। हालांकि दवाइयों के अलावा भी शुगर लेवल को कुछ घरेलू नुस्खों द्वारा नियंत्रित किया जा सकता है। इन्हीं नुस्खों में से एक नुस्खा कलौंजी का है। छोटे सी दिखने वाली काले रंग की कलौंजी को आपने कई सब्जियों में तड़का लगाकर खाया होगा। लेकिन क्या आपको ये पता है ये छोटी सी कलौंजी शुगर लेवल को कंट्रोल करने में भी कारगर है। जानिए कलौंजी शुगर लेवल को किस तरह से नियंत्रित करती है।आज हम आपको बताएँगे कलोंजी के कुछ ऐसे उपयोग जो शुगर कंट्रोल करने में करेगा मदद।

कलौंजी में पाये जाने वाले तत्व:

इंसुलिन सेंसिटिविटी में सुधार: कलौंजी में मौजूद तत्वों का कहा जाता है कि यह इंसुलिन सेंसिटिविटी में सुधार कर सकता है, जिससे शरीर को उपयोग करने के लिए ग्लूकोज का सही तरीके से उपयोग हो सकता है और ब्लड शुगर लेवल को संतुलित रखा जा सकता है।

बीटा-कैरोटीन का स्रोत: कलौंजी में बीटा-कैरोटीन होता है, जिससे इंसुलिन प्रणाली को सहारा मिलता है और ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।

एंटीऑक्सीडेंट्स: कलौंजी में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो शरीर को मुकाबले करने में मदद कर सकते हैं और अंगिक्रियाओं को सुरक्षित रखने में मदद कर सकते हैं, जिससे ब्लड शुगर लेवल को संतुलित रखा जा सकता है।

इंफ्लेमेशन कम करने में मदद: कलौंजी का सेवन करने से इंफ्लेमेशन कम हो सकता है, जिससे शरीर की सामान्य स्वास्थ्य सुधार सकती है और ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।

अच्‍छा कोलेस्‍ट्रॉल: कुछ अध्ययनों के अनुसार, कलौंजी का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है, जिससे डायबीटीज के लिए सही हो सकता है।

कलौंजी करेगी शुगर कंट्रोल

कलौंजी खाने के स्वाद को बढ़ाने के अलावा मधुमेह को नियंत्रित करने में भी कारगर है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो कि टाइप 2 शुगर में लाभदायक होते हैं। कई शोध के अनुसार अगर डायबिटीज के मरीज खाने में कलौंजी का इस्तेमाल करेंगे तो उससे उनका ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहेगा।

इन 3 तरीकों से कलौंजी इस्तेमाल करके शुगर लेवल कर सकते हैं कंट्रोल

पहला तरीका
सबसे पहले आप कलौंजी के बीजों को अच्छे से कूट लें। अब इन बीजों को एक गिलास पानी में मिलाएं। इस पानी को धीरे-धीरे पीएं। ऐसा रोजाना करने से आपको फायदा होगा।

दूसरा तरीका
एक चम्मच कलौंजी को एक गिलास पानी में डालकर उबाल लें। अब इस कलौंजी को पानी सहित पी लें।

तीसरा तरीका
बिना दूध की काली चाय बनाएं। इस चाय में आधा चम्मच कलौंजी का तेल मिलाएं। इसे फिर से गरम करें। इस चाय को रोजाना सुबह पीएं। ऐसा करने से आपको फायदा होगा।

तेजी से वजन घटाने के लिए हल्दी के अद्भुत फायदे जानिए