7 दिन में वजन घटाने के लिए डिनर में शामिल करें ये खाद्य पदार्थ

वजन घटाने की प्रक्रिया में डिनर का समय एक अहम भूमिका निभाता है। अगर आप रात का खाना हल्का और सही पोषक तत्वों से भरपूर खाएंगे, तो न केवल वजन घटेगा, बल्कि आपकी सेहत भी बेहतर रहेगी। अक्सर रात के समय भारी और वसायुक्त भोजन से मोटापा बढ़ता है, लेकिन अगर डिनर में सही खाद्य पदार्थ शामिल किए जाएं, तो यह वजन कम करने में मदद कर सकता है।

आइए जानते हैं उन खाद्य पदार्थों के बारे में जो डिनर में शामिल करने से आप 7 दिनों में वजन घटा सकते हैं।

1. सूप और शोरबा

अगर आप वजन घटाना चाहते हैं, तो डिनर में हल्का और कम कैलोरी वाला सूप या शोरबा शामिल करें। ये आपके पेट को भरने का काम करते हैं और आपको अधिक कैलोरी नहीं मिलती। यह आपको पेट को हल्का रखने में मदद करता है, जिससे वजन घटाने में सहायता मिलती है।

सुझाव:

• सब्जियों का सूप
• टमाटर का सूप
• चिकन या वेज शोरबा

2. ग्रीन सलाद

हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे पालक, सलाद पत्ते, खीरा और टमाटर से बना ग्रीन सलाद डिनर के लिए एक बेहतरीन विकल्प है। यह ना केवल कम कैलोरी होता है, बल्कि इसमें उच्च फाइबर की मात्रा होती है, जो पाचन को बेहतर करता है और पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है।

सुझाव:

• खीरा, गाजर, टमाटर और शिमला मिर्च का सलाद
• नींबू और काली मिर्च से टॉप करें

3. दाल और चपाती

दाल, जो प्रोटीन से भरपूर होती है, एक बेहतरीन डिनर विकल्प हो सकती है। दाल को चपाती के साथ खाएं, जो आपकी शाम की भूख को शांत करता है। यह संयोजन पौष्टिक होने के साथ-साथ आपके वजन घटाने में मदद करता है, क्योंकि इसमें कार्बोहाइड्रेट्स, फाइबर और प्रोटीन का सही संतुलन होता है।

सुझाव:

• मूंग दाल या तूर दाल
• 1-2 चपाती (कम कैलोरी वाली)

4. ग्रिल्ड चिकन या फिश

अगर आप नॉन-वेज खाते हैं, तो डिनर में ग्रिल्ड चिकन या फिश शामिल करें। यह प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत होता है और इसे पकाने में बहुत अधिक तेल या मसाले की आवश्यकता नहीं होती। यह आपके मसल्स को बनाए रखने में मदद करता है और वजन घटाने में सहायक होता है।

सुझाव:

• हल्का मसालेदार ग्रिल्ड चिकन
• बेक्ड या ग्रिल्ड मछली (सामन, तिलापिया आदि)

5. स्टीम्ड वेजिटेबल्स

स्टीम्ड वेजिटेबल्स न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि यह वजन घटाने में भी मदद करते हैं। इनका सेवन करने से शरीर को आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं और कैलोरी की मात्रा भी नियंत्रित रहती है। आप अपनी पसंदीदा सब्जियों को स्टीम करके खा सकते हैं, जैसे गाजर, ब्रोकोली, बीन्स आदि।

सुझाव:

• गाजर, ब्रोकोली, फूलगोभी और शिमला मिर्च
• नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं

6. ओट्स (Oats)

ओट्स एक और बेहतरीन डिनर विकल्प है। यह फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होता है और पाचन में मदद करता है। ओट्स खाने से पेट देर तक भरा रहता है, जिससे आप अधिक खाने से बच सकते हैं। ओट्स को दूध या पानी के साथ पकाकर खा सकते हैं।

सुझाव:

• ओट्स को नट्स और बीजों के साथ खाएं
• नाशपाती या सेब के टुकड़े डालें

7. फ्रूट्स और नट्स

अगर आपको हल्का डिनर चाहिए और आप फ्रूट्स के शौक़ीन हैं, तो आप डिनर में ताजे फल और नट्स का सेवन कर सकते हैं। फल में प्राकृतिक शर्करा होती है, जो आपको ऊर्जा देती है, जबकि नट्स आपको आवश्यक फैट्स और प्रोटीन प्रदान करते हैं।

सुझाव:

• सेब, पपीता, अनानास, या पके हुए आम का सेवन करें
• मुट्ठी भर बादाम, अखरोट, या काजू खाएं

8. कद्दू की सब्जी

कद्दू में उच्च मात्रा में फाइबर और कम कैलोरी होती है, जो वजन घटाने के लिए आदर्श होती है। आप इसे हल्के मसालों में पकाकर डिनर में शामिल कर सकते हैं। कद्दू पेट को भरने में मदद करता है और वजन घटाने में सहायक होता है।

सुझाव:

• कद्दू को हल्का भूनकर या उबालकर खाएं
• थोड़ा सा जीरा, हल्दी और धनिया डालकर स्वाद बढ़ाएं

9. फ्रेश ग्रीन जूस

अगर आप डिनर के बाद हल्का कुछ पीना चाहते हैं, तो फ्रेश ग्रीन जूस का सेवन करें। यह न केवल शरीर को डिटॉक्स करता है, बल्कि वजन घटाने में भी मदद करता है। आप खीरा, टमाटर, पालक, शलरी और अदरक से ग्रीन जूस बना सकते हैं।

सुझाव:

• खीरा, टमाटर और पालक का जूस पिएं
• इसमें नींबू का रस डालें और ताजगी बढ़ाएं

डिनर में हल्का, पौष्टिक और कम कैलोरी वाला भोजन खाने से वजन घटाने की प्रक्रिया तेज हो सकती है। ऊपर दिए गए खाद्य पदार्थों को अपनी डिनर रूटीन में शामिल करके आप 7 दिनों में अच्छा परिणाम देख सकते हैं।