सर्दियों में डायबिटीज से बचाव के लिए इन खाद्य पदार्थों को अपनी डाइट में शामिल करें

सर्दियों में ज्यादातर लोग चटपटा, फ्राई और मीठा खाना पसंद करते हैं, लेकिन डायबिटीज के मरीजों को इस मौसम में खानपान का खास ख्याल रखना चाहिए। ठंड के मौसम में शुगर लेवल में उतार-चढ़ाव होने की संभावना अधिक रहती है, जिससे डायबिटीज के मरीजों की परेशानी बढ़ सकती है। डायबिटीज एक लाइलाज बीमारी है, जिसका कोई स्थायी इलाज नहीं है। इस बीमारी को नियंत्रित करने के लिए खानपान पर ध्यान देना बहुत जरूरी है। आइए, जानते हैं सर्दियों में मधुमेह के मरीजों को क्या खाना चाहिए और क्या नहीं।

हरी पत्तेदार सब्जियां
डायबिटीज के मरीजों को हरी पत्तेदार सब्जियां अधिक खानी चाहिए। जैसे पालक, मेथी, सरसों, और ब्रोकली। इन सब्जियों का सेवन करने से शरीर में शुगर का लेवल नियंत्रित रहता है, जो मधुमेह को बेहतर तरीके से नियंत्रित करने में मदद करता है।

साबुत फल
साबुत फल भी डायबिटीज के मरीजों के लिए अच्छे होते हैं। जैसे अमरूद, संतरा, और सेब। सेब में स्टार्च की मात्रा होती है, लेकिन यह नुकसानदेह नहीं होता है। इन फलों में फाइबर और सिंपल शुगर होता है, जो खून में शुगर के अवशोषण को धीमा करता है। ध्यान रहे कि अगर आप ब्लड शुगर कंट्रोल रखना चाहते हैं, तो बहुत अधिक मात्रा में फलों का रस नहीं पीना चाहिए।

प्रोटीन का सेवन
प्रोटीन युक्त खाना डायबिटीज के मरीजों के लिए जरूरी है। जैसे अंडे, पनीर, दालें, और लो-फैट दही। इनका सेवन करने से शुगर लेवल नियंत्रित रहता है और आप हेल्दी महसूस करते हैं। प्रोटीन युक्त नाश्ता दिनभर शुगर लेवल को स्थिर बनाए रखता है।

नट्स और बीज
बादाम, अखरोट, चिया बीज, और अलसी के बीज ओमेगा-3 और फाइबर से भरपूर होते हैं। डायबिटीज के मरीजों के लिए नट्स और बीज अच्छे होते हैं, क्योंकि ये शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।

कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ
कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ जैसे मूंग दाल, मसूर दाल, ओट्स, और ब्राउन राइस को डाइट में शामिल करना फायदेमंद हो सकता है। वहीं, उन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए जो ग्लाइसेमिक इंडेक्स बढ़ाते हैं, जैसे मैदा, चावल और चीनी।

सूप
टमाटर-पालक का सूप डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद होता है। सर्दियों में ताजे सूप का सेवन करना बहुत अच्छा रहता है, क्योंकि यह शरीर को गर्म रखता है और शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है।

शुगर फ्री और प्रोसेस्ड फूड से बचें
शुगर फ्री, पैकेज्ड और प्रोसेस्ड फूड, बेकरी प्रोडक्ट्स, और मिठाइयों से डायबिटीज के मरीजों को दूर रहना चाहिए। इन चीजों का सेवन करने से शुगर लेवल तेजी से बढ़ता है, जिससे स्वास्थ्य पर नकारात्मक असर पड़ सकता है।

विटामिन D और कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ
सर्दियों में धूप में बैठना और कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करना भी बहुत महत्वपूर्ण है। इससे शरीर का स्वास्थ्य नियंत्रित रहता है। डायबिटीज के मरीजों को एक बार में ज्यादा भोजन नहीं करना चाहिए। उन्हें छोटे-छोटे अंतराल पर संतुलित भोजन करना चाहिए और दिनभर में 3 से 4 बार भोजन करना चाहिए। इसके अलावा, लंबे समय तक खाली पेट रहने से भी शुगर बढ़ सकता है।

सर्दियों में शारीरिक गतिविधि कम हो जाती है, इसलिए हल्के योग, सैर, या घर पर व्यायाम करना चाहिए। यह शुगर लेवल को स्थिर रखने में मदद करता है।

यह भी पढ़ें:

एक वक्त का खाना भी नहीं था नसीब, आज 101 करोड़ की मालकिन हैं समांथा