गर्मियों में सबसे ज्यादा खाया जाने वाला खीरा न केवल शरीर को ठंडक का एहसास करवाता है बल्कि कब्ज और डिहाइड्रेशन से भी मदद दिलाता है। खीरा विटामिन C और K समेत अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरा होता है। यह आपको वजन कम करने में भी मदद करता है। यह कैलोरी में बेहद कम होता है इसलिए आप इसे दिनभर में कभी भी और किसी भी रूप में खा सकते हैं।आज हम आपको बताएंगे कैसे वजन कम करने में खीरा मदद कर सकता है।
वो लोग जो वेट लॉस के लिए तहर-तरह के डायट प्लान आजमाते हैं, उन्हें अपने आहार में खीरे को भी शामिल करना चाहिए। इन दिनों मार्केट में खूब तरबूज, खरबूज, ककड़ी और खीरे मिल रहे हैं, जिन्हें वजन कम करने के लिए प्रयोग किया जा सकता है।
ककड़ी डाइट प्लान वजन कम करने के लिए एक प्रमुख उपाय हो सकता है, लेकिन इसे समझकर और स्वास्थ्य से संबंधित सलाह लेकर ही अपनाना चाहिए। यहाँ एक सामान्य ककड़ी डाइट प्लान है, जिसमें आपको ककड़ी के साथ अन्य स्वस्थ आहार को भी शामिल किया जाता है:
खीरे का जूस-
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं, तो अपनी डाइट में खीरे का जूस शामिल कर सकते हैं। वजन कम करने के लिए आप रोजाना सुबह खाली पेट खीरे के जूस का सेवन कर सकते हैं। आप चाहें तो इसमें टमाटर, ककड़ी, पुदीना आदि भी शामिल कर सकते हैं। नियमित रूप से खीरे का जूस पीने से बैली फैट और वजन को कम करने में मदद मिल सकती है।
खीरा का सलाद-
खीरे का सलाद खाने से भी आपको वजन घटाने में मदद मिल सकती है। आप अपने लंच और डिनर में खीरे के सलाद को शामिल कर सकते हैं। इसके लिए आप खीरे के स्लाइस कट कर लें, इसमें नींबू का रस और काला नमक मिलाएं। आप चाहें तो खीरे के सलाद में पालक, केल और अजवाइन के पत्ते भी मिला सकते हैं। नियमित रूप से खीरे का सलाद खाने से आपको वजन घटाने में मदद मिल सकती है। दरअसल, सलाद खाने से आप ओवरइटिंग से बच सकते हैं और ववजन कम करने में मदद मिल सकती है।
खीरे का रायता-
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं, तो खीरे का रायता भी खा सकते हैं। इसके लिए आप खीरे को कद्दूकस कर लें। इसमें दही, नमक-मिर्च मिलाएं। आप चाहें तो इसमें पुदीना के पत्ते आदि भी मिक्स कर सकते हैं। आप खीरे के रायता को नाश्ते या लंच में खा सकते हैं। खीरे का रायता काफी स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है।
खीरे की स्मूदी-
वजन कम करने के लिए आप खीरे की स्मूदी पी सकते हैं। इसके लिए आप खीरे को ग्राइंड कर लें। इसमें अलसी के बीज डालें और पी लें। नियमित रूप से खीरे की स्मूदी पीने से वजन कम करने में मदद मिल सकती है।
अगर आप भी वजन कम करना चाहते हैं, तो खीरे को सलाद, जूस, रायता या फिर स्मूदी के रूप में पी सकते हैं।