अंडे का सेवन अधिकतर लोग इसके गुणों की वजह से करते है क्योंकि इसमें बहुत से जरूरी पोषक तत्व पाए जाते है जो हमारे शरीर के लिए जरूरी होते है। ये स्वाद में भी बेहतरीन होते हैं और पोषण की बात करे तो इनमें प्रोटीन, सभी विटामिन्स और मिनरल्स भी पाए जाते हैं, जो हमारे शरीर को इम्यूनिटी को बढ़ाने मैं मदद करते है। आहार आप इन अंडो का सेवन करते है तो इनसे आपकी मांसपेशियों को मजबूती मिलती है वजन घटाने के लिए भी इनको उपयोग किया जाता है। लेकिन अब बात आती है कि क्या गर्मी के मौसम में इन अंडों को खाना चाहिए,
गर्मी का मौसम उमस भरा हुआ होता है इस मौसम में अंडे तो लोग खाना। एंड नही करते है लेकिन इसका खाने का असर हर एक पर अलग होता है। गर्मी के मौसम में कुछ लोग जो अंडे खाते है उनके पाचन में गड़बड़ी हो जाता है, ऐसे में उन्हें जरूरत है की वे प्रोटीन की मात्रा कम ले अगर इसके बावजूद अगर आप प्रोटीन लेना हैं, तो अंडे का सफेद भाग ही खाएं। वैसे अगर एक्सपर्ट की मानने तो गर्मी के मौसम में अंडे खाने से आपकी स्वाथ्या पर कोई भी बुरा असर नहीं पडता है।
अंडे का सेवन आपके पाचन के स्वास्थ्य पर कैसे असर करेगा, यह इसके खाने के समय पर निर्धारित करता है, कुछ लोग इसको वजन घटाने के लिए इस्तेमाल करते है तो इन्हें सुबह नाश्ते में ही खाएं। जिससे पोषक तत्वो को आप अच्छे और बेहतर तरीके से अब्जॉर्ब कर सके।
जैसा की जो लोग अंडे खाते है वो ये जानते है की अंडे की तासीर को गर्म माना जाता है, लेकिन इसके अलावा इसमें सभी पोषक तत्वों भी होता है। इसमें आयरन जोकि रेड ब्लड सेल्स को बनने में मदद करता हैं साथ ही इम्युनिटी को बड़ाने में मदद करता है।अंडे में विटामिन-डी भी होता है जो कैल्शियम के अच्छी तरह शरीर में अवशोषित होने में मदद करता हैं। ऐसा माना जाता है कि गर्मी के दिनों में में दो से ज्यादा अंडे न खाएं, इसका सीधा असर पाचन पर पड़ता है और पाचन बिगड़ सकता है।
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