आपके खाने में विटामिन्स कितना जरूरी हैं और इसका सही मात्रा जाने

एक स्वस्थ शरीर के लिए संतुलित आहार बेहद जरूरी है। यह आहार हमें उन सभी आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होना चाहिए जो हमारे शरीर को स्वस्थ रखने के लिए जरूरी हैं। इन पोषक तत्वों में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, विटामिन और खनिज शामिल हैं।

विभिन्न पोषक तत्वों की आवश्यकताएं व्यक्ति से व्यक्ति और उनकी उम्र, लिंग, शारीरिक गतिविधि और स्वास्थ्य स्थिति के अनुसार बदलती रहती हैं।

यहां एक सामान्य मार्गदर्शिका दी गई है:

कैल्शियम:

• 9-18 वर्ष: 1,300 मिलीग्राम प्रति दिन
• 19-50 वर्ष: 1,000 मिलीग्राम प्रति दिन
• 51 वर्ष और उससे अधिक: 1,200 मिलीग्राम प्रति दिन
• गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाएं: 1,300 मिलीग्राम प्रति दिन

विटामिन:

• विटामिन A: 700-900 माइक्रोग्राम प्रति दिन (पुरुषों के लिए) और 570-700 माइक्रोग्राम प्रति दिन (महिलाओं के लिए)
• विटामिन B1 (थायमिन): 1.1-1.2 मिलीग्राम प्रति दिन (पुरुषों के लिए) और 0.9-1.1 मिलीग्राम प्रति दिन (महिलाओं के लिए)
• विटामिन B2 (रिबोफ्लेविन): 1.1-1.3 मिलीग्राम प्रति दिन (पुरुषों के लिए) और 0.8-1.1 मिलीग्राम प्रति दिन (महिलाओं के लिए)
• विटामिन B3 (नियासिन): 16-17 मिलीग्राम प्रति दिन (पुरुषों के लिए) और 14 मिलीग्राम प्रति दिन (महिलाओं के लिए)
• विटामिन B6 (पाइरिडोक्सिन): 1.7 मिलीग्राम प्रति दिन (पुरुषों के लिए) और 1.2 मिलीग्राम प्रति दिन (महिलाओं के लिए)
• विटामिन B12 (कोबालामिन): 2.4 माइक्रोग्राम प्रति दिन (सभी वयस्कों के लिए)
• विटामिन C (एस्कॉर्बिक एसिड): 75-90 मिलीग्राम प्रति दिन (पुरुषों के लिए) और 60-75 मिलीग्राम प्रति दिन (महिलाओं के लिए)
• विटामिन D: 600 IU (इंटरनेशनल यूनिट) प्रति दिन (सभी वयस्कों के लिए)
• विटामिन E (अल्फा-टोकोफेरॉल): 15 मिलीग्राम प्रति दिन (पुरुषों के लिए) और 11 मिलीग्राम प्रति दिन (महिलाओं के लिए)
• विटामिन K: 120 माइक्रोग्राम प्रति दिन (पुरुषों के लिए) और 90 माइक्रोग्राम प्रति दिन (महिलाओं के लिए)

प्रोटीन:

• वयस्कों के लिए: 0.8 ग्राम प्रति किलोग्राम शरीर का वजन प्रति दिन
• गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाएं: 1.1 ग्राम प्रति किलोग्राम शरीर का वजन प्रति दिन

यह भी महत्वपूर्ण है कि आप विभिन्न प्रकार के फल, सब्जियां, साबुत अनाज और दुबला प्रोटीन सहित स्वस्थ आहार खाएं।

यदि आपको अपनी पोषण संबंधी आवश्यकताओं के बारे में कोई प्रश्न या चिंता है, तो कृपया अपने डॉक्टर या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से बात करें।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि यह केवल एक सामान्य जानकारी है और किसी भी तरह से चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है।

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