बीटरूट जूस से मिले दोगुना फायदा, इन 8 तत्वों के साथ पाएं अद्भुत स्वास्थ्य लाभ

बदलती जीवनशैली और असंतुलित खानपान के बीच आज हर कोई खुद को फिट और एनर्जेटिक बनाए रखने के लिए प्राकृतिक विकल्पों की तलाश में है। ऐसे में चुकंदर (Beetroot) का जूस एक बेहद असरदार और पोषण से भरपूर ड्रिंक साबित हो सकता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि अगर इस हेल्दी ड्रिंक में कुछ और सुपरफूड्स मिला दिए जाएं, तो इसका असर दोगुना हो सकता है?

विशेषज्ञों के मुताबिक, चुकंदर के जूस में 8 खास चीजों को मिलाकर पीने से न सिर्फ ऊर्जा में बढ़ोतरी होती है, बल्कि शरीर को कई गंभीर बीमारियों से बचाने में भी मदद मिलती है।

बीटरूट जूस क्यों है खास?

चुकंदर में भरपूर मात्रा में आयरन, नाइट्रेट्स, एंटीऑक्सिडेंट्स, और विटामिन C पाए जाते हैं। यह ब्लड सर्कुलेशन सुधारने, हाई बीपी को कंट्रोल करने और शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करता है। एथलीट्स और वर्कआउट करने वालों के बीच यह खासा लोकप्रिय है।

इन 8 चीजों को मिलाकर बनाएं “सुपर बीटरूट ड्रिंक”:
1. गाजर

गाजर, बीटरूट के साथ मिलकर आंखों की रोशनी और त्वचा के लिए बेहतरीन कॉम्बिनेशन बनाता है। इसमें विटामिन A और बीटा कैरोटीन भरपूर होता है।

2. सेब

सेब फाइबर और पेक्टिन से भरपूर होता है, जो पाचन तंत्र के लिए लाभकारी होता है और बीटरूट के साथ मिलकर इम्यून सिस्टम को बूस्ट करता है।

3. अदरक

अदरक के एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाचन सुधारते हैं और सर्दी-खांसी से भी राहत दिलाते हैं।

4. नींबू का रस

विटामिन C से भरपूर नींबू, आयरन के अवशोषण को बढ़ाता है और जूस को ताजगी प्रदान करता है।

5. शहद

नेचुरल स्वीटनर के साथ-साथ शहद एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है।

6. हल्दी

हल्दी में मौजूद करक्यूमिन, शरीर में सूजन को कम करता है और डिटॉक्सिफिकेशन को बढ़ावा देता है।

7. पुदीना

पुदीना से जूस को ठंडक मिलती है और यह पेट की समस्याओं में राहत देता है।

8. ककड़ी

ककड़ी में पानी की मात्रा अधिक होती है, जिससे शरीर हाइड्रेटेड रहता है और स्किन ग्लो करती है।

सेवन का तरीका

एक मिक्सर में उबले हुए या कच्चे बीटरूट, एक गाजर, आधा सेब, एक टुकड़ा अदरक, आधा नींबू का रस, एक चम्मच शहद, एक चुटकी हल्दी, कुछ पुदीने की पत्तियां और थोड़ी सी ककड़ी मिलाकर ब्लेंड करें। चाहें तो थोड़ा पानी मिलाकर छान लें और सुबह खाली पेट या वर्कआउट से पहले सेवन करें।

विशेषज्ञों की राय

पोषण विशेषज्ञ डॉ. के अनुसार,

“बीटरूट जूस पहले से ही एक शक्तिशाली टॉनिक है, लेकिन इन प्राकृतिक सामग्रियों को मिलाकर इसे एक सुपरड्रिंक में बदला जा सकता है। इससे शरीर को कई स्तरों पर फायदा पहुंचता है — जैसे हृदय स्वास्थ्य, त्वचा, पाचन और एनर्जी लेवल।”

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