सर्दी-जुकाम में तुरंत आराम पाने के लिए अपनाएं यह खास नुस्खा

सर्दियों में बदलता मौसम अक्सर सर्दी-जुकाम, गले में खराश और खांसी जैसी समस्याएं लेकर आता है। कई बार गले की खराश इतनी ज्यादा बढ़ जाती है कि बोलने, खाने और निगलने में भी परेशानी होने लगती है। अधिकतर लोग राहत पाने के लिए एंटीबायोटिक दवाओं का सहारा लेते हैं, लेकिन इनके कई साइड इफेक्ट्स भी हो सकते हैं।

अगर आप प्राकृतिक और घरेलू उपाय अपनाना चाहते हैं, तो गाय के देसी घी से बना यह खास हलवा (Haleera) आपकी सर्दी-खांसी और गले की खराश में जबरदस्त आराम देगा।

देसी हलवे की खासियत:
✅ गले की खराश में तुरंत राहत देता है।
✅ नाक बंद और कफ से आराम दिलाता है।
✅ शरीर को अंदर से गर्म करता है और ठंड से बचाता है।
✅ बिना किसी साइड इफेक्ट के बच्चों और बड़ों के लिए फायदेमंद।

तो आइए जानते हैं इस खास हलवे को बनाने की आसान विधि!

देसी हलवा (Haleera) बनाने की विधि:
सामग्री:
🟢 गाय का देसी घी – 2 बड़े चम्मच
🟢 मखाना – ½ कप
🟢 काजू और अन्य ड्राई फ्रूट्स – स्वादानुसार
🟢 बेसन – 2 बड़े चम्मच
🟢 गुड़ या शक्कर – 2 चम्मच
🟢 पानी – आवश्यकतानुसार

बनाने की विधि:
1️⃣ सबसे पहले एक कढ़ाई लें और उसमें गाय का देसी घी डालें।
2️⃣ जब घी गर्म हो जाए, तो उसमें मखाने, काजू और अन्य ड्राई फ्रूट्स डालकर अच्छे से भून लें। फिर इन्हें निकालकर एक प्लेट में रख लें।
3️⃣ अब उसी कढ़ाई में थोड़ा और घी डालें और उसमें बेसन डालकर अच्छे से भूनें। ध्यान रखें कि बेसन में गांठ न पड़ें और उसका रंग हल्का सुनहरा हो जाए।
4️⃣ अब इसमें थोड़ा पानी डालें और अच्छे से मिलाएं। ध्यान रखें कि पानी न ज्यादा हो और न ही बहुत कम।
5️⃣ अब इसमें गुड़ या शक्कर डालें और इसे अच्छे से उबाल लें।
6️⃣ जब हलवा गाढ़ा होने लगे, तो उसमें पहले से भूने हुए ड्राई फ्रूट्स डालकर अच्छे से मिला लें।
7️⃣ हलवा तैयार होते ही इसे गर्म-गर्म खाएं और इसके तुरंत बाद पंखे या एसी के सामने न जाएं।

हलवा खाने के फायदे:
✔ गले की खराश, खांसी और नाक बंद होने में तुरंत राहत मिलती है।
✔ शरीर से पसीने के जरिए संक्रमण बाहर निकलता है।
✔ बच्चों और बड़ों दोनों के लिए फायदेमंद है।
✔ कोई साइड इफेक्ट नहीं – पूरी तरह से प्राकृतिक और सुरक्षित!

जरूरी टिप्स:
⚠ हलवा खाने के बाद एसी या पंखे के सामने न जाएं।
⚠ अगर गले में ज्यादा खराश हो, तो दिन में 2 बार इसका सेवन करें।
⚠ बच्चों को थोड़ी कम मात्रा में दें और धीरे-धीरे खिलाएं।

अगर आप भी सर्दी, जुकाम और गले की खराश से परेशान हैं, तो यह देसी हलवा जरूर आजमाएं। बिना किसी दवा के यह आपको नेचुरल तरीके से राहत देगा और शरीर को गर्म रखेगा।

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