सर्दियों के मौसम में जहां कुछ लोग अपनी सेहत को लेकर थोड़ा लापरवाह हो जाते हैं, वहीं यह मौसम दिल के मरीजों के लिए खतरनाक साबित हो सकता है। विशेषज्ञों का मानना है कि सर्दियों में दिल के दौरे का खतरा गर्मियों की तुलना में 25 फीसदी तक बढ़ जाता है। दिल की बीमारियों से पहले से पीड़ित व्यक्तियों के लिए यह मौसम खासतौर पर चुनौतीपूर्ण हो सकता है। इसलिए, सर्दी में दिल की सेहत को ठीक रखने के लिए खानपान और लाइफस्टाइल में कुछ अहम बदलाव करने की सलाह दी जाती है।
हार्ट के मरीजों के लिए सर्दियों में खानपान के उपाय
दिल के मरीजों को सर्दियों में अपनी डाइट का खास ध्यान रखना चाहिए। प्रोफेसर डॉ. तरुण कुमार, जो दिल्ली के आरएमएल अस्पताल के कार्डियोलॉजी विभाग में कार्यरत हैं, का कहना है कि इस मौसम में वसा और शुगर की अधिकता वाले खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए। सर्दियों में अक्सर तले हुए खाद्य पदार्थ जैसे फ्राइड फूड, बर्गर, पिज्जा, और मिठाइयों का सेवन बढ़ जाता है, जो दिल के लिए हानिकारक हो सकते हैं।
इसके अलावा, कोल्ड ड्रिंक्स का सेवन भी इस मौसम में पूरी तरह से टालना चाहिए। कोल्ड ड्रिंक में मौजूद शुगर और कैफीन दिल के मरीजों के लिए खतरनाक हो सकते हैं। कोल्ड ड्रिंक्स शुगर लेवल को अचानक बढ़ा देती हैं, जो दिल पर दबाव डाल सकता है। इसलिए, इनसे परहेज करना बेहद जरूरी है।
खाने में क्या शामिल करें?
ताजे फल और सब्जियां – ताजे फल और सब्जियां न केवल शरीर को विटामिन और खनिज प्रदान करती हैं, बल्कि इनमें एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं, जो दिल की सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं।
ब्राउन राइस, क्विनोआ, ओट्स – इन खाद्य पदार्थों में फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, जो दिल को स्वस्थ रखने में मदद करती है और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करती है।
नट्स, बीज और अवोकाडो – इन खाद्य पदार्थों में अच्छे फैट्स और प्रोटीन होते हैं, जो दिल के लिए फायदेमंद होते हैं। यह शरीर में हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं।
प्रोटीन के लिए दालों का सेवन – दालें प्रोटीन और फाइबर का बेहतरीन स्रोत हैं। यह दिल की सेहत को बनाए रखने के लिए आदर्श विकल्प हैं।
इसके साथ ही, मक्खन, घी, और तेल जैसे वसा से भरपूर खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए, क्योंकि ये कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा सकते हैं, जिससे दिल का दौरा और अन्य दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है।
बीपी और शुगर लेवल को नियंत्रित रखें
डॉ. तरुण कुमार के अनुसार, यह भी महत्वपूर्ण है कि दिल के मरीज अपने ब्लड प्रेशर और शुगर लेवल को नियमित रूप से जांचते रहें। सर्दियों में बीपी बढ़ने की समस्या आम हो सकती है, और इससे दिल पर अतिरिक्त दबाव पड़ सकता है। हर दो दिन में एक बार ब्लड प्रेशर चेक करना एक अच्छा तरीका है ताकि किसी भी बढ़े हुए बीपी को समय पर नियंत्रित किया जा सके।
साथ ही, शुगर के स्तर को भी नियंत्रण में रखना आवश्यक है, क्योंकि अधिक शुगर का सेवन दिल की सेहत के लिए खतरे का कारण बन सकता है। डाइट में शुगर को कम करने और नियमित रूप से शुगर लेवल चेक करने से दिल की सेहत को बनाए रखने में मदद मिल सकती है।
सर्दियों में एक्सरसाइज है जरूरी
सर्दियों में ठंडे मौसम के कारण लोग बाहर जाकर एक्सरसाइज करने से बचते हैं, लेकिन यह बेहद जरूरी है कि दिल के मरीज हल्की-फुल्की एक्सरसाइज जरूर करें। डॉ. तरुण का कहना है कि सर्दियों में सुबह के समय बाहर जाना खतरनाक हो सकता है, खासकर जब तापमान बहुत कम हो। इस मौसम में ठंडी हवा दिल के मरीजों को नुकसान पहुंचा सकती है।
इसलिए, बाहर जाने के बजाय घर पर हल्का वर्कआउट करें, जैसे कि योग, स्ट्रेचिंग, और वॉकिंग। यह दिल को मजबूत बनाने में मदद करेगा और रक्त संचार को बेहतर बनाए रखेगा। इसके साथ ही, नियमित रूप से गहरी सांसों की प्रैक्टिस भी करें, जिससे तनाव कम होगा और दिल की सेहत पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।
निष्कर्ष
सर्दियों में दिल की सेहत का ख्याल रखना बेहद जरूरी है, क्योंकि इस मौसम में हार्ट अटैक का खतरा बढ़ जाता है। खानपान और जीवनशैली में छोटे-छोटे बदलाव करके आप दिल के दौरे और अन्य दिल की बीमारियों से बच सकते हैं। संतुलित आहार, शारीरिक गतिविधि, नियमित बीपी और शुगर चेकिंग, और हानिकारक खाद्य पदार्थों से बचाव के द्वारा आप इस मौसम में अपनी दिल की सेहत को बनाए रख सकते हैं।
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