भारतीय रसोइयों में ऐसे कई मसाले मौजूद हैं, जो न सिर्फ पकवानों का स्वाद बढ़ाने का काम करते हैं, बल्कि सेहत को भी दुरुस्त रखते हैं. इन्हीं में से एक मसाला ‘काली मिर्च’ है. काली मिर्च कई स्वास्थ्य गुणों से भरपूर होती है. इसका सेवन करने से स्वास्थ्य से जुड़ी कई परेशानियों को कम किया जा सकता है, यहां तक कि खत्म भी किया जा सकता है. इसमें एंटीमाइक्रोबियल, एंटी इंफ्लेमेटरी, एंटीओबेसिटी और एंटीबैक्टीरियल जैसे गुण पाए जाते हैं. काली मिर्च के फायदों की लिस्ट बहुत लंबी है. मगर ये फायदे तब और बढ़ जाते हैं, जब इसका सेवन दूध के साथ मिलाकर किया जाता है.
काली मिर्च को दूध में मिलाकर पीने से शरीर के कई रोगों से आपको छुटकारा मिल सकता है. अपनी सेहत को बेहतर बनाए रखने के लिए आपको रोजाना काली मिर्च वाले दूध का सेवन करना चाहिए. आइए जानते हैं काली मिर्च को दूध में मिलाकर पीने से आपको कौन-कौन से फायदे मिल सकते हैं.
वजन घटाने में मददगार: काली मिर्च में वजन घटाने वाले गुण हैं. यही वजह है कि इसे दूध में मिलाकर पीने से आपको वजन घटाने में काफी मदद मिल सकती है. काली मिर्च वाला दूध पीने से शरीर में जमा फैट आसानी से कम हो सकता है. हालांकि अगर आप वजन घटाने के लिए काली मिर्च वाला दूध पिएंगे, तो हमेशा लो-फैट वाला दूध ही पिएं.
डाइजेस्टिव सिस्टम होता है मजबूत: काली मिर्च वाला दूध पीने से डाइजेस्टिव सिस्टम को हेल्दी और मजबूत बनाए रखने में मदद मिलती है. ऐसे इसलिए क्योंकि काली मिर्च में पिपरीन नाम का एक खास तत्व पाया जाता है, जो आपके डाइजेशन को सही रखने में हेल्प करता है.
सर्दी-जुकाम से राहत: बदलते मौसम के प्रभाव से अक्सर सर्दी-जुकाम और खांसी की परेशानी हमें घेर लेती हैं. हालांकि अगर आप इसके लिए काली मिर्च वाले दूध का सेवन करना शुरू करेंगे, तो इस दिक्कत से आपको जल्दी राहत मिल सकती है.
हड्डियां होंगी मजबूत: जी हां, काली मिर्च वाला दूध पीने से हड्डियों को मजबूत रखने में मदद मिलती है. सिर्फ इतना ही नहीं, इस दूध को पीने से जोड़ों के दर्द से भी राहत मिलती है.
शरीर में नहीं रहती कमजोरी: काली मिर्च वाला दूध पीने से शरीर में होने वाली कमजोरी भी दूर होती है. दिनभर की थकान उतारने में भी यह दूध काफी कारगर है.