विटामिन-B12 शरीर के नर्वस सिस्टम, ब्लड सेल्स और मेटाबॉलिज़्म के लिए अत्यंत आवश्यक पोषक तत्व है। इसकी कमी का असर शरीर के कई हिस्सों पर देखा जाता है, लेकिन विशेषज्ञों के अनुसार सबसे पहले और सबसे स्पष्ट संकेत जीभ पर दिखाई देते हैं।
कई मरीजों में ब्लड रिपोर्ट सामान्य दिखने के बावजूद शुरुआती लक्षण जीभ पर उभरने लगते हैं, जिन्हें अनदेखा करने से स्थिति आगे चलकर गंभीर रूप ले सकती है। इसलिए डॉक्टर सलाह देते हैं कि यदि जीभ में नियमित रूप से कोई बदलाव दिखे, तो इसे गंभीरता से लेकर जांच अवश्य करानी चाहिए।
1. जीभ का लाल, चिकना और चमकीला होना
विटामिन-B12 की कमी में जीभ के ऊपरी हिस्से पर मौजूद छोटे-छोटे पैपिला (taste buds) कम होने लगते हैं। इसके कारण—
जीभ लाल, चिकनी और चमकदार दिखाई देने लगती है।
कई बार इसका आकार थोड़ा सूजा हुआ भी लगता है।
मरीजों को स्वाद में कमी या भोजन फीका लगने की शिकायत भी होती है।
इसे मेडिकल भाषा में Glossitis कहा जाता है, जो B12 की कमी का प्रमुख लक्षण है।
2. जीभ पर जलन या दर्द महसूस होना
कई मरीजों को खाना खाते हुए या बिल्कुल आराम की स्थिति में जीभ पर—
हल्की जलन,
चुभन,
या दर्द महसूस होता है।
यह संकेत अक्सर उन लोगों में पाया जाता है जिनके शरीर में B12 का स्तर लंबे समय से कम हो रहा होता है। इस स्थिति को अक्सर एसिडिटी या मसालेदार भोजन का प्रभाव समझकर नजरअंदाज कर दिया जाता है, लेकिन यह B12 डिफिशियेंसी का शुरुआती चेतावनी संकेत हो सकता है।
3. जीभ पर सफेद परत या घाव बनना
कुछ लोगों में जीभ पर—
सफेद मोटी परत,
छोटे-छोटे घाव,
या दरारें जैसी लाइनें दिखाई देने लगती हैं।
यह स्थिति आमतौर पर मुँह की कोशिकाओं को पर्याप्त पोषण न मिलने के कारण बनती है। विटामिन-B12 की दीर्घकालिक कमी से यह समस्या अधिक बढ़ जाती है और खाने-पीने में तकलीफ पैदा कर सकती है।
B12 की कमी क्यों होती है?
डॉक्टरों के अनुसार, B12 की कमी के प्रमुख कारण हैं—
गलत खान-पान या अत्यधिक शाकाहारी आहार
लंबे समय तक एसिडिटी की दवाएँ लेना
पाचन तंत्र की समस्या
बढ़ती उम्र
लगातार तनाव और अनियमित दिनचर्या
क्या करें?
यदि जीभ पर इनमें से कोई भी संकेत दिखाई दें, तो—
तुरंत विटामिन-B12 की जांच कराएं।
डॉक्टर सलाह के अनुसार B12 सप्लीमेंट या इंजेक्शन लें।
अंडा, दूध, दही, चीज़, पनीर, मछली और दलहन जैसे खाद्य पदार्थ आहार में शामिल करें।
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