आपके फ्रिज में कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हो सकते हैं जिन्हें आपको बाहर निकालकर फेंक देना चाहिए।कुछ खाद्य पदार्थों को फ्रिज में रखने की आवश्यकता हो सकती है,खासकर गर्म और आर्द्र जलवायु में।अधिक जानकारी के लिए,आप खाद्य सुरक्षा के बारे में विश्वसनीय स्रोतों सेपरामर्श कर सकते हैं।
इनमें से कुछ खाद्य पदार्थ हैं:
1. आलू:
- आलू को कमरे के तापमान पर स्टोर करना चाहिए, फ्रिज में नहीं।
- फ्रिज में रखने से आलू का स्वाद खराब हो जाता है और वे सख्त हो जाते हैं।
2. प्याज:
- प्याज को भी कमरे के तापमान पर स्टोर करना चाहिए, फ्रिज में नहीं।
- फ्रिज में रखने से प्याज अंकुरित होने लगते हैं और उनका स्वाद खराब हो जाता है।
3. लहसुन:
- लहसुन को भी कमरे के तापमान पर स्टोर करना चाहिए, फ्रिज में नहीं।
- फ्रिज में रखने से लहसुन अंकुरित होने लगता है और उसका स्वाद खराब हो जाता है।
4. टमाटर:
- टमाटर को फ्रिज में रखने से उनका स्वाद खराब हो जाता है और वे दलदली हो जाते हैं।
- टमाटर को कमरे के तापमान पर स्टोर करना चाहिए, खासकर अगर वे पके हुए नहीं हैं।
5. शहद:
- शहद को फ्रिज में रखने से वह जम जाता है।
- शहद को कमरे के तापमान पर स्टोर करना चाहिए।
6. ब्रेड:
- ब्रेड को फ्रिज में रखने से वह जल्दी बासी हो जाता है।
- ब्रेड को कमरे के तापमान पर स्टोर करना चाहिए, एक एयरटाइट कंटेनर में।
7. फल:
- कुछ फल, जैसे कि केले, सेब और संतरे, को फ्रिज में रखने से उनका स्वाद खराब हो जाता है और वे नरम हो जाते हैं।
- इन फलों को कमरे के तापमान पर स्टोर करना चाहिए।
8. चॉकलेट:
- चॉकलेट को फ्रिज में रखने से उस पर सफेद धब्बे बन जाते हैं और उसका स्वाद खराब हो जाता है।
- चॉकलेट को ठंडी, सूखी जगह पर स्टोर करना चाहिए।
9. मसाले:
- मसालों को फ्रिज में रखने से उनकी खुशबू कम हो जाती है।
- मसालों को ठंडी, सूखी जगह पर स्टोर करना चाहिए।
10. तेल:
- ज्यादातर तेलों को फ्रिज में रखने की आवश्यकता नहीं होती है।
- कुछ तेल, जैसे कि नारियल का तेल, फ्रिज में रखने पर जम सकते हैं।
- तेलों को ठंडी, सूखी जगह पर स्टोर करना चाहिए।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि यह केवल एक सामान्य दिशानिर्देश है। कुछ खाद्य पदार्थों को फ्रिज में रखने की आवश्यकता हो सकती है, खासकर गर्म और आर्द्र जलवायु में। अधिक जानकारी के लिए, आप खाद्य सुरक्षा के बारे में विश्वसनीय स्रोतों से परामर्श कर सकते हैं।
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