रसोई में रखे मसाले सिर्फ खाने का स्वाद नहीं बढ़ाते, बल्कि कई बार दवा का काम भी करते हैं। ऐसा ही एक खास मसाला है तेज पत्ता, जिसकी खुशबू हर सब्जी और दाल को खास बना देती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यही तेज पत्ता डायबिटीज यानी शुगर को भी कंट्रोल करने में मदद कर सकता है?
अगर आप या आपके परिवार में कोई मधुमेह से पीड़ित है, तो तेज पत्ता आपकी रसोई से निकलकर आपकी सेहत का साथी बन सकता है।
🩺 डायबिटीज में कैसे मदद करता है तेज पत्ता?
तेज पत्ता में पाए जाते हैं कई जरूरी पोषक तत्व जैसे—
एंटीऑक्सीडेंट्स
आयरन
पोटेशियम
कैल्शियम
कॉपर
सेलेनियम
इन पोषक तत्वों की वजह से तेज पत्ता शरीर में इंसुलिन की कार्यक्षमता बढ़ाने और ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है।
🍵 तेज पत्ता की चाय कैसे बनाएं?
तेज पत्ता टी बनाने का तरीका बेहद आसान है:
1 तेज पत्ता लें और एक गिलास पानी में रातभर भिगो दें।
सुबह इस पानी को उबालें और छानकर खाली पेट पी लें।
आप चाहें तो इसमें स्वाद के लिए दालचीनी, तुलसी या इलायची भी मिला सकते हैं। यह चाय धीरे-धीरे आपके ब्लड शुगर लेवल को संतुलित करने में मदद करेगी।
🌿 तेज पत्ता के अन्य फायदे
✅ पेट की समस्याओं में राहत
कब्ज, गैस, एसिडिटी जैसी समस्याओं को दूर करने में तेज पत्ता फायदेमंद है।
✅ किडनी स्टोन में असरदार
अगर किडनी में पथरी की शुरुआत है, तो तेज पत्ता का पानी पीने से राहत मिल सकती है।
✅ नींद ना आने की समस्या में सहायक
तेज पत्ता के तेल की कुछ बूंदें गुनगुने पानी में डालकर पीने से नींद बेहतर आती है।
✅ जोड़ों के दर्द में आराम
तेज पत्ता के तेल से हल्की मसाज करने पर सूजन और दर्द में राहत मिलती है।
🔖 ध्यान देने योग्य बातें:
तेज पत्ता का सेवन भी सीमित मात्रा में करना चाहिए।
किसी भी घरेलू उपाय को अपनाने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह ज़रूर लें, खासकर यदि आप दवा ले रहे हैं।
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