कद्दू तो हम सभी के घरों में बनता ही है और इसके फायदे भी बेमिसाल होते है इसके बारे में तो हम सभी ने सुना ही होगा और इसे खाया भी होगा लेकिन आज हम यहां पर हम बात कर रहे है कद्दू के फूल की ना की कद्दू की, कद्दू की पीले पीले खूबसूरत फूलों में गुणों की भरमार होती है सुनकर थोड़ा अजीब जरूर लग सकता है लेकिन ये सच है कि जी हां, अगर आप कद्दू के फूलों का प्रयोग खाने में करते है तो इससे आपकोंकाई स्वास्थ्य लाभ मिल सकते है बहुत से लोग इसको फूलों की पकौड़ियां की तरह बनाकर खाना पसंद करते है। इसका सेवन लोग बड़े ही चाव के साथ करते हैं. आपको बता दें की कद्दू का सेवन स्वाद से भरपूर होता है और यह हमारी सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है। इसका सीधा असर हमारी इम्यूनिटी पर पड़ता है यह इसको को बढ़ाकर पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में मदद करता है. आइए जानते हैं कि कद्दू के फूल से मिलने वाले लाभ के बारे में,
खांसी
कद्दू के फूलों की विशेषता ये है की इसमें विटामिन सी पाया जाता हैं यह हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में हमारी मदद करता है. जिसकी वजह से खांसी जैसी समस्याओं से दूर रखने में मददगार होता हैं. यह हमारे शरीर में आयरन के absorption को बड़ा देता है इस कारण हमारा शरीर विभिन्न संक्रमण से दूर रहता है।
पाचन
कद्दू के फूलों में पाया जाने वाला फाइबर हमारी आंत को साफ रखने का काम बखूबी करता है साथ ही इसकी मदद से कब्ज की समस्या से आराम मिलता है. अगर आप इसका सेवन करते है तो इससे पेट भरा हुआ महसूस होता है और जिस कारण खाने की इच्छा नहीं होती और जिसकी मदद से वजन भी नियंत्रित रहता है।
आंखों को स्वस्थ रखता है
इन फूलों में विटामिन ए की अच्छी और भरपूर मात्रा में पाई जाती हैं ये हमारी आंखों की रोशनी को ठीक रखने में हमारी मदद करते है, आंखों को नम रखने में मदद करता है. विटामिन ए की वजह से हमारी रात की दृष्टि में भी सुधार होता है और आंखों की ड्राईनेस की समस्या को भी दूर रखता है.
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