हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के लिए अलसी का सेवन एक अच्छा तरीका हो सकता है, लेकिन यह केवल एक हिस्सा है। अलसी स्वास्थ्य के लिए कई मायनों में फायदेमंद है, जिनमें उच्च रक्तचाप (हाइपरटेंशन) को नियंत्रित करने में मदद करना भी शामिल है। आज हम आपको बताएँगे अलसी का सेवन करके कैसे हाइ ब्लड प्रैशर कंट्रोल कर सकते।
अलसी कैसे मदद करती है:
- अल्फा-लिनोलिक एसिड (ALA) का अच्छा स्रोत: अलसी ओमेगा-3 फैटी एसिड ALA का एक उत्कृष्ट स्रोत है। ALA रक्त वाहिकाओं को आराम देने और रक्तचाप को कम करने में मदद करता है।
- फाइबर से भरपूर: अलसी घुलनशील और अघुलनशील फाइबर दोनों का अच्छा स्रोत है। घुलनशील फाइबर “खराब” कोलेस्ट्रॉल (LDL) के स्तर को कम करने में मदद करता है, जो हृदय रोग और स्ट्रोक के खतरे को कम करने में मदद करता है।
अलसी का सेवन कैसे करें:
- अलसी के बीजों को पीसकर: आप अलसी के बीजों को पीसकर दलिया, स्मूदी या सलाद में मिला सकते हैं।
- अलसी का तेल: आप खाना पकाने में अलसी के तेल का उपयोग कर सकते हैं या इसे सलाद ड्रेसिंग के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
- अलसी की ब्रेड: आप अलसी की ब्रेड खरीद सकते हैं या घर पर बना सकते हैं।
अनुशंसित मात्रा:
- प्रतिदिन 1-2 बड़े चम्मच अलसी का सेवन करना फायदेमंद माना जाता है।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि अलसी उच्च रक्तचाप के लिए एकमात्र उपचार नहीं है। यदि आपको उच्च रक्तचाप है, तो अपने डॉक्टर से बात करें कि आपके लिए कौन सा उपचार सर्वोत्तम है। एक स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखना, जिसमें नियमित व्यायाम, स्वस्थ आहार और तनाव प्रबंधन शामिल है, भी महत्वपूर्ण है।