दूध नहीं पचता? ट्राय करें सोया मिल्क, फायदे जान उड़ जाएंगे होश

सोया को आयुर्वेद में गुणों की खान कहा गया है। यह ना सिर्फ पोषक तत्वों से भरपूर है, बल्कि कई गंभीर बीमारियों से लड़ने में भी असरदार माना गया है। खासकर सोया मिल्क उन लोगों के लिए वरदान है जो गाय या भैंस का दूध नहीं पचा पाते।
स्वामी रामदेव भी सोया मिल्क को सेहत के लिए अत्यंत लाभकारी बताते हैं।

तो आइए जानते हैं कि सोया मिल्क किन बीमारियों में असरदार है और इसे घर पर बनाने का आसान तरीका।

🌿 सोया मिल्क के चमत्कारी फायदे
1. 💪 हड्डियों को बनाए मजबूत
सोया में मौजूद आइसोफ्लेवोंस हड्डियों को मजबूत करने में मदद करता है। जिन लोगों को जोड़ों में दर्द, कमज़ोरी या ऑस्टियोपोरोसिस की समस्या है, उन्हें नियमित रूप से सोया मिल्क का सेवन करना चाहिए।

2. ❤️ दिल को रखे फिट और हेल्दी
सोया मिल्क में हाइपोकोलेस्टेरोलेमिक, एंटीऑक्सीडेंट्स, और आइसोफ्लेवोंस जैसे तत्व होते हैं, जो बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) को घटाकर दिल की सेहत को बेहतर बनाते हैं। इसके सेवन से दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम होता है।

3. ⚖️ वजन घटाने में मददगार
जो लोग वजन घटाना चाहते हैं उनके लिए भी सोया मिल्क एक बढ़िया विकल्प है। इसमें मौजूद कैल्शियम, इनोसिटॉल और फैटी एसिड्स शरीर की चर्बी को कम करने में सहायक होते हैं।

4. 🩸 एनीमिया से बचाव
अगर आपके शरीर में आयरन की कमी है और हीमोग्लोबिन लेवल गिरा हुआ है तो सोया मिल्क आपके लिए बहुत फायदेमंद है। इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स होते हैं, जो एनीमिया से बचाने में मदद करते हैं।

🏡 घर पर ऐसे बनाएं सोया मिल्क
सामग्री:

2 चम्मच सोया दाने

5 बादाम

5 अखरोट

1 चम्मच कद्दूकस नारियल

थोड़ा सा पानी

विधि:

सुबह 2 चम्मच सोया को पानी में भिगो दें।

रात में खाना खाने के बाद, भीगे हुए सोया के साथ बादाम, अखरोट, नारियल और थोड़ा पानी मिक्सी में डालकर अच्छी तरह पीस लें।

अब आपका स्वस्थ और पौष्टिक सोया मिल्क तैयार है।

सोने से पहले इसका सेवन करें।

यह भी पढ़ें:

पलाश के फूल: सिर्फ खूबसूरत नहीं, सेहत के लिए भी जबरदस्त औषधि