कॉफी और चाय दुनियाभर में सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली ड्रिंक्स में से एक हैं। कई लोगों की सुबह की शुरुआत इन ड्रिंक्स के बिना अधूरी लगती है। हालांकि, हेल्थ एक्सपर्ट्स अक्सर सलाह देते हैं कि खाली पेट कॉफी या चाय पीना नुकसानदायक हो सकता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि एक नई रिसर्च के अनुसार, अगर आप सुबह के समय कॉफी पीते हैं, तो यह आपकी उम्र बढ़ाने में मदद कर सकती है? आइए जानते हैं इस रिसर्च से जुड़ी अहम बातें।
क्या कहती है रिसर्च?
न्यूट्रिशन एग्जामिनेशन सर्वे द्वारा 1999 से 2018 के बीच 40,725 लोगों पर एक स्टडी की गई। इस दौरान शोधकर्ताओं ने उनकी डेली डाइट और डेयरी फूड्स के सेवन का विश्लेषण किया। स्टडी के अनुसार, जिन लोगों ने सुबह कॉफी पी, उनमें लाइफ स्पैन 16% तक बढ़ने की संभावना देखी गई। वहीं, दिन के किसी भी अन्य समय पर कॉफी पीने वाले लोगों को यह लाभ नहीं मिला।
कॉफी और हार्ट हेल्थ
इस स्टडी में यह भी पाया गया कि सुबह की कॉफी पीने से हार्ट डिजीज और कार्डियोवैस्कुलर प्रॉब्लम्स का रिस्क कम हो सकता है। हालांकि, दिन में किसी और समय कॉफी पीने से ऐसे कोई खास फायदे नहीं देखे गए। लेकिन ध्यान देने वाली बात यह है कि इस रिसर्च में ऐसा कोई पुख्ता दावा नहीं किया गया कि सुबह की कॉफी पीने से हार्ट डिजीज या मृत्यु का खतरा पूरी तरह टल सकता है। इस विषय पर और भी रिसर्च किए जाने की जरूरत है।
सुबह की कॉफी पीने के फायदे
☕ एनर्जी बूस्टर – सुबह एक कप कॉफी पीने से एनर्जी लेवल बढ़ता है और आप दिनभर एक्टिव महसूस करते हैं।
☕ फोकस बढ़ता है – कॉफी में मौजूद कैफीन ब्रेन को अलर्ट रखता है और एकाग्रता को बढ़ाने में मदद करता है।
☕ एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर – कॉफी में एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं, जो शरीर में फ्री रेडिकल्स से लड़ने में मदद करते हैं।
☕ वेट लॉस में मददगार – कॉफी मेटाबॉलिज्म बूस्ट करती है, जिससे वजन घटाने में सहायता मिलती है।
☕ ब्लड प्रेशर और डायबिटीज कंट्रोल – सीमित मात्रा में कॉफी पीने से ब्लड प्रेशर और ब्लड शुगर को कंट्रोल में रखा जा सकता है।
क्या खाली पेट कॉफी पीना सही है?
सुबह की कॉफी के कई फायदे हैं, लेकिन खाली पेट कॉफी पीना कई बार एसिडिटी, ब्लोटिंग और डाइजेशन से जुड़ी समस्याओं को बढ़ा सकता है। इसलिए, एक्सपर्ट्स सलाह देते हैं कि कॉफी पीने से पहले कुछ हल्का खा लेना बेहतर होता है।
निष्कर्ष
अगर सही मात्रा और सही समय पर कॉफी का सेवन किया जाए, तो यह सेहत के लिए फायदेमंद हो सकती है। रिसर्च के अनुसार, सुबह की कॉफी से उम्र बढ़ने की संभावना हो सकती है और यह हार्ट हेल्थ के लिए भी फायदेमंद हो सकती है। हालांकि, किसी भी चीज का जरूरत से ज्यादा सेवन नुकसानदायक हो सकता है, इसलिए संयमित मात्रा में ही कॉफी का सेवन करें और स्वस्थ रहें!
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