हल्दी का नाम लेते ही ध्यान में पीले रंग का रसोई में रखा मसाला याद आता है. इसके बारे में बच्चे बच्चे को जानकारी है. लेकिन अगर हम कहें की काली हल्दी भी होती है तो शायद लोग कंफ्यूज हो जाएं. जी हां हल्दी काली भी होती है. जिसके बारे में बहुत ही कम लोगों को जानकारी है. इसमें पीली …

खाना खाते समय अचानक से हिचकी शुरू हो जाना एक बहुत ही आम समस्या है, जिससे कई लोग परेशान रहते हैं. अकसर यह देखा गया है कि जब व्यक्ति खाना खा रहा होता है, तभी बिना किसी चेतावनी के हिचकी शुरू हो जाती है. जिससे कई लोग परेशान होते हैं. व्यक्ति को लगातार हिचकते रहने के लिए मजबूर कर देती …

कुछ लोग सुबह-सुबह खाली पेट गुनगुने पानी में नींबू डालकर पीते हैं. तो कुछ लोग खाली पेट एकदम गर्म पानी या नॉर्मल पानी पीते हैं. आइए जानते हैं ठंडा-गर्म पानी पीने से शरीर पर इसका पॉजिटिव और नेगेटिव असर डालता है. आपकी जानकारी के लिए बता दें कि गर्म या ठंडा पानी पीने से आपका शरीर स्वस्थ और हाइड्रेटेड रहता …

क्या आपकी उम्र 30 साल से कम है, क्या आपके घुटनों में भी दर्द रहता है, अगर हां तो सावधान हो जाइए. क्योंकि यह शरीर में किसी गंभीर बीमारी के होने का इशारा हो सकता है. विटामिंस की कमी की वजह से भी यह समस्या हो सकती है. अगर समय पर इस समस्या को नहीं समझा जाए तो यह कुछ …

स्वस्थ और निरोगी रहने के लिए पानी पीना बहुत जरूरी है. क्योंकि पानी पीने से न सिर्फ डिहाइड्रेशन की प्रॉब्लम दूर होती है, बल्कि कब्ज और शरीर से जुड़ी कई दूसरी दिक्कतों से भी छुटकारा मिलता है. हेल्थ एक्सपर्ट रोजाना 8-10 गिलास पानी पीने की सलाह देते हैं. गर्मी के मौसम में हमें ज्यादा प्यास लगती है. इसलिए हम ज्यादा …

कच्ची हल्दी और हल्दी पाउडर दोनों स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होते हैं, लेकिन कच्ची हल्दी कुछ मामलों में ज्यादा फायदेमंद साबित होती है. कच्ची हल्दी में करक्यूमिन और अन्य पोषक तत्व अधिक मात्रा में पाए जाते हैं. कच्ची हल्दी एक ऐसा सुपरफूड है, जिसमें कई पोषक तत्व और औषधीय गुण पाए जाते हैं. कच्ची हल्दी का सेवन नियमित रूप …

अक्सर वजन कंट्रोल करने के चक्कर में कई ऐसे लोग हैं जो खाली पेट ब्लैक कॉफी पीना पसंद करते हैं. कुछ तो शैकियाना खाली पेट कॉफी पीते हैं. लेकिन आपकी जानकारी के लिए बता दें कि ब्लैक कॉफी या कॉफी, चाय खाली पेट एकदम नहीं पीना चाहिए. क्योंकि आपकी यह छोटी सी गलती आपको फ्री में कई सारी शारीरिक दिक्कतें …

आजकल ऐसा ट्रेंड बन गया है कि ‘जो पतला है वही फिट है’ इसी ट्रेंड को फॉलो करते हुए आज की यंग जनरेशन खुद को पतला रखने के लिए और वजन कंट्रोल करने के चक्कर में घी और दूध-दही से एकदम दूरी बना लेते हैं. वहीं दूसरी तरफ भारत में घी का अच्छा खासा इतिहास रहा है. भारतीय किचन में …

भारतीय ग्रामीण क्षेत्रों में दही को मिट्टी के बर्तनों में जमाना बहुत ही पुरानी परंपरा रही है. यहां कुम्हार मिट्टी के बर्तन हाथों से बनाते थे. जिसमें दही जमाया जाता था. लेकिन यह परंपरा अब धीरे -धीरे खत्म होती जा रही है. लेकिन मिट्टी के मटके या कुल्लड में जमे दही खानें का मजा ही कुछ और होत . मिट्टी …

दांतों और मसूड़ों का दर्द आपको काफी परेशान कर देता है। दांत या मसूड़े में किसी भी तरह की समस्या में दर्द से तो परेशान होते ही हैं, इसके अलावा खाना-पीना भी ठीक से नहीं हो पाता है जिससे परेशानी बढ़ जाती है। आइए, आपको बताते हैं इनसे छुटकारा पाने के कुछ घरेलू उपाय। नमक पानी नमक का पानी आपको …