आर्थराइटिस या गठिया एक ऐसी बीमारी है जिसमें जोड़ों में सूजन और दर्द होता है। सही आहार लेने से इस बीमारी से जुड़े दर्द और सूजन को कम किया जा सकता है। आइए जानते हैं कि आर्थराइटिस के मरीजों को अपनी डाइट में किन चीजों को शामिल करना चाहिए:
आर्थराइटिस के लिए फायदेमंद खाद्य पदार्थ
- ओमेगा-3 फैटी एसिड्स:
- मछली (सैमन, मैकेरल), अखरोट, चिया सीड्स, flaxseeds में ओमेगा-3 फैटी एसिड्स भरपूर मात्रा में होते हैं। ये सूजन को कम करने में मदद करते हैं।
- विटामिन डी:
- दूध, दही, अंडे और सूर्य की रोशनी विटामिन डी के अच्छे स्रोत हैं। विटामिन डी हड्डियों को मजबूत बनाता है और सूजन को कम करता है।
- एंटीऑक्सीडेंट्स:
- बेरीज, अंगूर, गाजर, पालक आदि में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं। ये कोशिकाओं को नुकसान से बचाते हैं और सूजन को कम करते हैं।
- फाइबर:
- दालें, फल, सब्जियां, साबुत अनाज में फाइबर भरपूर मात्रा में होता है। फाइबर पाचन को दुरुस्त रखता है और वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है।
- प्रोटीन:
- मांस, दालें, अंडे, दूध आदि में प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है। प्रोटीन मांसपेशियों को मजबूत बनाने में मदद करता है।
आर्थराइटिस के मरीजों को क्या नहीं खाना चाहिए?
- प्रोसेस्ड फूड: प्रोसेस्ड फूड में अधिक मात्रा में नमक, चीनी और अस्वस्थ वसा होता है, जो सूजन को बढ़ा सकता है।
- रेड मीट: रेड मीट में प्यूरीन होता है जो यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकता है और गठिया को बदतर बना सकता है।
- शराब: शराब का सेवन सूजन को बढ़ा सकता है।
- शुगर युक्त पेय: शुगर युक्त पेय वजन बढ़ाते हैं और सूजन को बढ़ाते हैं।
अन्य महत्वपूर्ण सुझाव
- नियमित व्यायाम: नियमित व्यायाम करने से जोड़ों की गतिशीलता बढ़ती है और दर्द कम होता है।
- पानी का सेवन: पर्याप्त मात्रा में पानी पीने से शरीर में टॉक्सिन्स बाहर निकल जाते हैं।
- वजन नियंत्रित रखें: अधिक वजन होने से जोड़ों पर दबाव बढ़ता है।
- डॉक्टर की सलाह: नियमित रूप से डॉक्टर से मिलते रहें और उनकी सलाह का पालन करें।
ध्यान दें: यह जानकारी केवल सामान्य जानकारी के लिए है और इसे किसी चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। किसी भी स्वास्थ्य समस्या के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।
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