क्या आपकी हड्डियां कमजोर हो रही हैं? विटामिन D की कमी को कैसे करें दूर

विटामिन D की कमी दुनिया भर में सबसे आम पोषक तत्वों की कमी में से एक है। विशेषज्ञों के अनुसार, यह आमतौर पर 65 साल से अधिक उम्र के लोगों और गहरे रंग की त्वचा वाले लोगों को प्रभावित करता है, लेकिन यह किसी को भी हो सकता है।

अनुमान है कि विटामिन D की कमी से दुनिया की 13% आबादी प्रभावित है। यह वसा में घुलनशील विटामिन कैल्शियम के अवशोषण में मदद करता है, जो शरीर के सही कार्य के लिए आवश्यक है। विटामिन D की कमी के लक्षणों में हड्डियों और जोड़ों में दर्द, फ्रैक्चर, ऑस्टियोपोरोसिस, मांसपेशियों में ऐंठन, थकान, मूड में बदलाव और थकावट शामिल हैं।

विटामिन D और कैंसर का संबंध

विटामिन D की कमी से कैंसर का खतरा बढ़ सकता है, विशेषकर डिम्बग्रंथि, स्तन, बृहदान्त्र और मल्टीपल मायलोमा जैसे प्रकारों में। कुछ शोध बताते हैं कि विटामिन D3 और कैल्शियम का सेवन मेनोपॉज के बाद महिलाओं में कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है।

विशेषज्ञों का कहना है कि विटामिन D कैंसर की कोशिकाओं के तेजी से विभाजन को रोकता है, जिससे उनकी वृद्धि धीमी हो जाती है और कैंसर के प्रसार को कम करता है। इसके अलावा, विटामिन D कोशिकाओं के विकास और नए कोशिकाओं के निर्माण को भी नियंत्रित करता है।

विटामिन D शरीर में कैंसर से संबंधित दोषपूर्ण जीन की मरम्मत की प्रक्रिया में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि जीन ठीक से कार्य करें। हालांकि, विटामिन D और कैंसर के बीच संबंध जटिल है और अनुसंधान जारी है, लेकिन यह स्पष्ट है कि कैंसर के खतरे को कम करने के लिए विटामिन D के उचित स्तर को बनाए रखना महत्वपूर्ण है।

विटामिन D का प्राकृतिक स्तर कैसे बढ़ाएं?

विटामिन D का स्तर बढ़ाने के लिए आप सूरज की रोशनी में समय बिता सकते हैं और कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन कर सकते हैं, जैसे कि मशरूम। इसके अलावा, वसायुक्त मछली और समुद्री भोजन, जो विटामिन D के समृद्ध स्रोत हैं, का सेवन करना चाहिए।

विशेषज्ञों के अनुसार, 100 ग्राम डिब्बाबंद सैल्मन में 386 आईयू तक विटामिन D होता है, जो आपकी दैनिक आवश्यकता का लगभग 50 प्रतिशत है। विटामिन D के अन्य अच्छे स्रोतों में शामिल हैं:

टूना

छोटी समुद्री मछलियां

कस्तूरी

झींगा

अंडे की जर्दी

गाय का दूध, संतरे का रस, टोफू, अनाज और दही जैसे खाद्य पदार्थ भी आपके विटामिन D के स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।

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