गर्मियों के मौसम में हम सभी गन्ने के जूस का इस्तेमाल करते हैं गन्ने के जूस से गुड़ चीनी और गन्ने का जूस प्राप्त होता है अगरहम गर्मियों की बात करें तो गर्मियाँ है हम सभी को कुछ ठंडा पीने के लिए मजबूर करती है इसके लिए हम सभी को कुछ ऐसे पेयपदार्थों का चुनाव करना चाहिए जो हमें ठंडक देने के साथ साथ हमारी सेहत का भी ध्यान रखें वैसे तो मार्केट में बहुत सारे पेयपदार्थ जैसे कोल्ड ड्रिंक्स पैड ड्रिंक्स और भी सोडा कार्बोनेटेड ड्रिंक्स उपलब्ध हैं लेकिन ये सभी हमारी सेहत के दुश्मन हैं कोशिश करनी चाहिए की हम सभी ऐसे पदार्थों का इस्तेमाल नहीं करें ये हमारी सेहत के साथ साथ स्वास्थ्य को बहुत ही नुक़सान पहुँचातेहैं। गन्ने के जूस में ज़रूरत से ज़्यादा कैलरी के कारण हम सभी को इसका इस्तेमाल संतुलित मात्रा में करना चाहिए अन्यथा येहमारे लिए कई बीमारियों का कारण बन सकता है पीने में तो ये बहुत ही स्वादिष्ट होता है लेकिन इसका इस्तेमाल हमें सोचसमझकर करना चाहिए जैसे डायबिटीज़ पेशंट इससे ज़्यादा कैलरी की मात्रा होने की वजह से इसका इस्तेमाल कम करनाचाहिए।जैसा कि आपको पता है गन्ने के जूस में शुगर की मात्रा ज़्यादा होती है जोकि शरीर में एक्स्ट्रा कैलोरीज का स्रोत बनतीहै। ज़्यादा कैलरी का आहार ग्रहण करने से लोग मोटापे का शिकार हो सकते हैं इसलिए कि गन्ने के जूस का सेवन करने सेपहले हमें कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए आइए जानते हैं गन्ने के जूस से होने वाले नुक़सान के बारे में
मधुमेह की समस्या
मधुमेह के रोगियों के लिए गन्ने के जूस का सेवन हानिकारक हो सकता है ऐसा माना गया है कि गन्ने के जूस में शुगर की मात्राकहीं अधिक पाई जाती है जो की मधुमेह रोगियों के लिए असुरक्षित होती है अगर इसका सेवन 1 सामान्य व्यक्ति भी ज़रूरत सेज़्यादा करता है तो उसे ब्लड शुगर बढ़ने का ख़तरा हो सकता है इसलिए गन्ने के जूस हमेशा संतुलित मात्रा में ही पीना चाहिए।
गैस और ब्लोटिंग की समस्या
गन्ने का जूस पाचन संबंधी समस्याओं का कारण बन सकता है जैसे की पेट में गैस बनना ब्लोटिंग होना और ये पेट में दर्द रहना हैजो लोग गन्ने के रस का सेवन करते हैं उसमें से कुछ लोगों को पाचन से संबंधित समस्याएं हो सकती हैं।
गन्ने का जूस एलर्जी की समस्या
हम में से ज़्यादातर लोगों को किसी को किसी चीज़ से एलर्जी ज़रूर होती है देखा गया है कि कुछ लोगों के जो लोग गन्ने के जूसका सेवन करते हैं उसमें त्वचा से संबंधित समस्याएं देखी गई हैं कुछ लोगों को गन्ने का जूस पीने के बाद स्किन एलर्जी कीसमस्या का सामना कर पड़ सकता है। जैसे त्वचा में लालिमा आ जाना, खुजली होना ये सभी समस्याएं त्वचा से सम्बंधित होतीहै अगर गन्ने के रस का सेवन न ऐसे लोग करते हैं जिनमें एलर्जी की शिकायत है उन्हें त्वचा से संबंधित समस्याओं का सामनाकरना पड़ सकता है।
दाँतों से जुड़ी प्रोब्लम्स
अगर हम गन्ने का जूस पीते हैं तो ये स्वाद में हम सभी को मीठा लगता है जैसा कि आपको पता है अगर हम मीठी चीज़ों कासेवन करते हैं तो उसका सीधा असर हमारे दांतों पर भी होता है जिसके कारण दांतों में कैविटी की समस्या दांतों की सड़न जैसीकई परेशानियों का सामना करना पड़ता है और इसके परिणाम स्वरूप हमें डॉक्टरों के चक्कर काटने पड़ सकते हैं।
हार्मोनल का असंतुलन
शरीर में अगर शुगर की मात्रा बढ़ती चली जाएगी तो हार्मोनल असंतुलन होना स्वाभाविक है कि शुगर की मात्रा शरीर में बढ़ने केकारण हमें कई बीमारियों का सामना करना पड़ता है जैसे की ब्लड प्रेशर शुगर और कभी कभी महिलाओं में भी PCOD जैसीसमस्याएं देखी गई है इनके अलावा हारमोन का असंतुलन जो की और अन्य बीमारियों को पैदा करता है।
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