इम्यूनिटी बूस्ट करने का मीठा तरीका – आंवला कैंडी

आयुर्वेद के अनुसार, आंवला यानी इंडियन गूजबेरी को एक सुपरफूड माना जाता है। इसमें मौजूद विटामिन C, एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व आपकी इम्यूनिटी बढ़ाने, पाचन सुधारने और शुगर लेवल कंट्रोल करने में मदद करते हैं। अगर आप आंवले को शहद और काली मिर्च के साथ मिलाकर घर पर हेल्दी कैंडी बनाते हैं, तो इसके गुण कई गुना बढ़ जाते हैं।

🍬 कैसे बनाएं आंवला कैंडी?
सबसे पहले आंवलों को अच्छे से धोकर सुखा लें।

इन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

अब एक कटोरे में कटे हुए आंवले डालकर एक चम्मच शहद मिलाएं।

इस मिक्सचर को रातभर ऐसे ही रहने दें।

सुबह इसमें थोड़ा काली मिर्च पाउडर मिलाएं और अच्छी तरह से मिक्स कर लें।

इस आंवला कैंडी को एयरटाइट कंटेनर में भरकर दो हफ्ते तक स्टोर किया जा सकता है।

💉 डायबिटीज का ख़तरा होगा कम
सुबह खाली पेट आंवला कैंडी का सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है। डायबिटीज़ से जूझ रहे लोगों के लिए ये कैंडी एक आयुर्वेदिक टॉनिक का काम कर सकती है। यह कैंडी शरीर में इंसुलिन की संवेदनशीलता बढ़ाकर डायबिटीज़ मैनेज करने में सहायक हो सकती है।

🛡 इम्यूनिटी और डिटॉक्स में मददगार
आंवला, शहद और काली मिर्च से बनी यह कैंडी रोजाना सेवन करने पर आपकी इम्यूनिटी को मजबूत बनाती है। खासकर सर्दियों में यह बार-बार होने वाले सर्दी-जुकाम और थकान से बचाव करती है। साथ ही शरीर को प्राकृतिक रूप से डिटॉक्स भी करती है।

✨ एक कैंडी, कई फायदे
पाचन में सुधार

खून की सफाई

वजन नियंत्रित रखने में मदद

स्किन और बालों को हेल्दी बनाए

हार्मोनल बैलेंस में सहायक

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