अदरक से पाएं पेट दर्द से लेकर जोड़ों के दर्द तक राहत

अदरक का इस्तेमाल हम अक्सर सब्जी, चाय और कई व्यंजनों में करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह जड़ वाली सब्जी आपकी सेहत के लिए भी कितनी फायदेमंद है? अदरक में पाए जाने वाले औषधीय गुण कई गंभीर बीमारियों से बचाव करते हैं। इसमें आयरन, कैल्शियम, आयोडीन, क्लोरीन और विटामिन जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं। आइए जानते हैं अदरक कब और कैसे खाना चाहिए और इसके कौन-कौन से लाभ हैं।

अदरक इन बीमारियों में है फायदेमंद
एसिडिटी में आराम: अगर खाना खाने के बाद आपको एसिडिटी या हार्टबर्न की समस्या होती है तो खाने के 10 मिनट बाद एक कप अदरक का जूस पिएं। यह पेट में एसिड की मात्रा को नियंत्रित करता है।

मतली और उल्टी में राहत: अदरक मतली और उल्टी को कम करने में मदद करता है, खासकर मॉर्निंग सिकनेस के दौरान।

पाचन में सुधार: अदरक में मौजूद जिंजरोल नामक तत्व पाचन एंजाइमों को सक्रिय करता है, जिससे गैस, एसिडिटी और पेट फूलने जैसी समस्याएं कम होती हैं।

कमजोर इम्यूनिटी के लिए: अदरक में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो आपकी इम्यूनिटी को बढ़ाकर संक्रमण से बचाते हैं।

जोड़ों के दर्द में राहत: अदरक के एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण जोड़ों के दर्द और सूजन को कम करने में सहायक होते हैं। इसे खाने के साथ-साथ बाहरी तौर पर लगाने से भी फायदा मिलता है।

पीरियड दर्द में असरदार: अदरक की प्राकृतिक सूजन-रोधी शक्तियाँ पीरियड के दौरान होने वाले दर्द और ऐंठन को कम करती हैं।

अदरक का सही सेवन कैसे करें?
अक्सर हम अदरक को चाय में डालकर पीते हैं, लेकिन अगर आप इसके असली फायदे चाहते हैं तो अदरक का पानी बनाकर पीना ज्यादा बेहतर है। इसके लिए अदरक को कद्दूकस करें, एक गिलास पानी में डालकर अच्छे से उबाल लें। इसे छानकर दिन में दो-तीन बार चुस्कियों में पिएं। स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें थोड़ा शहद भी मिला सकते हैं।

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