मजबूत हड्डियों के लिए जरूरी पोषक तत्व और सही खानपान

हमारी हड्डियाँ स्वस्थ शरीर की आधारशिला होती हैं। उम्र बढ़ने के साथ हड्डियों का घनत्व कम होने लगता है, जिससे वे कमजोर होकर फ्रैक्चर का खतरा बढ़ा देती हैं। लेकिन सही खानपान और जीवनशैली अपनाकर आप अपनी हड्डियों को मजबूत बना सकते हैं। अगर आप अपनी उम्र के साथ हड्डियों की सेहत बेहतर रखना चाहते हैं, तो ये टिप्स और खाद्य पदार्थ आपके लिए बेहद उपयोगी होंगे।

हड्डियाँ कमजोर होने के पीछे ये पोषक तत्व हैं जिम्मेदार:
कैल्शियम:
कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाए रखने के लिए सबसे जरूरी पोषक तत्व है। दूध, दही, पनीर, हरी पत्तेदार सब्जियाँ, बादाम और फोर्टिफाइड प्लांट-आधारित दूध में कैल्शियम भरपूर मात्रा में मिलता है। अगर आप पर्याप्त कैल्शियम डाइट से नहीं ले पा रहे हैं तो डॉक्टर की सलाह से सप्लीमेंट लेना भी फायदेमंद हो सकता है।

विटामिन डी:
विटामिन डी कैल्शियम के अवशोषण में अहम भूमिका निभाता है। इसके बिना कैल्शियम का फायदा नहीं हो पाता। विटामिन डी का सबसे प्राकृतिक स्रोत सूरज की रोशनी है, रोजाना 15-30 मिनट धूप में रहना चाहिए। इसके अलावा वसायुक्त मछली, अंडे की जर्दी, फोर्टिफाइड डेयरी प्रोडक्ट्स और मशरूम भी विटामिन डी के अच्छे स्रोत हैं।

प्रोटीन:
प्रोटीन हड्डियों के टिशू की मरम्मत और मांसपेशियों की मजबूती के लिए जरूरी है। अंडे, मछली, चिकन, दाल, बीन्स, नट्स और डेयरी उत्पादों से प्रोटीन लें। कैल्शियम और प्रोटीन का संतुलन हड्डियों को स्वस्थ रखने में मदद करता है। बहुत कम प्रोटीन हड्डियों को कमजोर कर सकता है, तो बहुत ज्यादा कैल्शियम भी समस्या बना सकता है।

मैग्नीशियम और विटामिन K:
ये दोनों तत्व हड्डियों की मजबूती में अनदेखे लेकिन महत्वपूर्ण योगदान देते हैं। मैग्नीशियम विटामिन डी को सक्रिय रूप में बदलकर कैल्शियम के बेहतर अवशोषण में मदद करता है। मैग्नीशियम के लिए मेवे, बीज, साबुत अनाज और हरी पत्तेदार सब्जियाँ खाएं। विटामिन K हड्डियों के खनिजीकरण में सहायक होता है और फ्रैक्चर को रोकने में मदद करता है।

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