यूरिक एसिड घटाना है? गेहूं छोड़ो, बाजरा अपनाओ

शरीर में सेल्स के टूटने से एक वेस्ट प्रोडक्ट बनता है – यूरिक एसिड। आमतौर पर किडनी इसे बाहर निकाल देती है, लेकिन जब इसकी मात्रा ज्यादा हो जाती है, तो यह शरीर से सही तरीके से बाहर नहीं निकल पाता। इसका असर सबसे पहले पैरों और घुटनों में दिखाई देता है — दर्द, सूजन और चलने-फिरने में परेशानी होने लगती है।

लेकिन घबराइए मत! सिर्फ डाइट में थोड़ा बदलाव करके आप यूरिक एसिड को कंट्रोल में ला सकते हैं। आइए जानते हैं कौन से आटे और रोटियां आपकी मदद कर सकते हैं:

🥣 1. बाजरे का आटा – कम प्यूरीन, ज्यादा फायदे
बाजरे में प्यूरीन कम होता है, जो यूरिक एसिड को बढ़ाता है।

यह हाई फाइबर, आयरन, विटामिन B3, जिंक और प्रोटीन से भरपूर होता है।

बाजरे की रोटी खाने से न सिर्फ यूरिक एसिड कम हो सकता है, बल्कि यह वजन घटाने और ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में भी मदद करता है।

🥗 2. मल्टीग्रेन आटा – सेहत का स्मार्ट विकल्प
अगर आपको बाजरे का स्वाद पसंद नहीं है, तो मल्टीग्रेन आटे से बनी रोटियां खा सकते हैं।

इसमें कई तरह के पोषक अनाज मिलते हैं जो शरीर को संतुलित पोषण देते हैं।

यूरिक एसिड से पीड़ित लोगों को रोटियों में बदलाव करते रहना चाहिए ताकि शरीर को एक ही तरह का लोड न मिले।

🧠 डाइट में ये छोटी-सी स्मार्टनेस आपकी सेहत को बड़ा फायदा दे सकती है।

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