यूरिक एसिड का बढ़ना कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है, जिनमें सबसे आम है गठिया (गौट)। हरी सब्जियों के साथ-साथ कुछ अन्य खाद्य पदार्थों और जीवनशैली में बदलाव करके आप यूरिक एसिड को नियंत्रित कर सकते हैं और जोड़ों के दर्द से राहत पा सकते हैं।
खानपान में क्या करें?
- हरी पत्तेदार सब्जियां: पालक, मेथी, सरसों का साग आदि में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो यूरिक एसिड को कम करने में मदद करते हैं।
- फल: चेरी, अंगूर, संतरा आदि में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन होते हैं जो यूरिक एसिड को कम करने में मदद करते हैं।
- दूध और दही: कम वसा वाले दूध और दही कैल्शियम से भरपूर होते हैं जो यूरिक एसिड को कम करने में मदद करते हैं।
- पानी: पर्याप्त मात्रा में पानी पीने से यूरिक एसिड को पतला करने और शरीर से बाहर निकालने में मदद मिलती है।
- प्रोटीन: मछली, चिकन, टोफू जैसे कम वसा वाले प्रोटीन का सेवन करें।
- फाइबर: साबुत अनाज, दालें, फल और सब्जियां फाइबर से भरपूर होती हैं जो यूरिक एसिड को कम करने में मदद करते हैं।
क्या न करें?
- शुगर: मीठे पेय, मिठाई आदि से परहेज करें।
- अल्कोहल: शराब का सेवन यूरिक एसिड को बढ़ा सकता है।
- रेड मीट: बीफ, पोर्क आदि में प्यूरीन होता है जो यूरिक एसिड को बढ़ाता है।
- सॉफ्ट ड्रिंक: सॉफ्ट ड्रिंक में फ्रक्टोज होता है जो यूरिक एसिड को बढ़ा सकता है।
- ज्यादा नमक: नमक का अधिक सेवन भी यूरिक एसिड को बढ़ा सकता है।
जीवनशैली में बदलाव
- व्यायाम: नियमित व्यायाम करने से शरीर में यूरिक एसिड का स्तर कम होता है।
- वजन कम करें: यदि आप मोटापे से पीड़ित हैं तो वजन कम करने से यूरिक एसिड कम हो सकता है।
- तनाव कम करें: तनाव यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकता है, इसलिए तनाव कम करने के लिए योग, ध्यान आदि करें।
कब डॉक्टर से संपर्क करें?
यदि आपको जोड़ों में दर्द, सूजन, लालिमा या बुखार जैसी समस्याएं हो रही हैं, तो तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें।
ध्यान दें: यह जानकारी केवल सामान्य जानकारी के लिए है और इसे किसी चिकित्सकीय सलाह के रूप में नहीं लेना चाहिए। किसी भी स्वास्थ्य समस्या के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।
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