जाने थायराइड के मरीजों को किन चीजों से बचना चाहिए, वरना और बढ़ सकती है समस्या

थायराइड एक ऐसी ग्रंथि है जो शरीर के कई महत्वपूर्ण कार्यों को नियंत्रित करती है। जब यह ग्रंथि ठीक से काम नहीं करती है, तो कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं। थायराइड के मरीजों को अपनी डाइट का विशेष ध्यान रखना चाहिए। कुछ खाद्य पदार्थ थायराइड की समस्या को और बढ़ा सकते हैं। आइए जानते हैं कि थायराइड के मरीजों को किन चीजों से बचना चाहिए:

1. गोइट्रोजन युक्त खाद्य पदार्थ:

गोइट्रोजन एक ऐसा पदार्थ है जो थायराइड ग्रंथि द्वारा आयोडीन के अवशोषण को रोकता है। आयोडीन थायराइड हार्मोन बनाने के लिए आवश्यक होता है।

• सब्जियां: ब्रोकली, फूलगोभी, पत्ता गोभी, शलजम, सोयाबीन, मूली
• फल: स्ट्रॉबेरी, आड़ू
• अन्य: मूंगफली, बादाम

2. प्रोसेस्ड फूड:

प्रोसेस्ड फूड में कई तरह के रसायन और संरक्षक होते हैं जो थायराइड के कार्य को प्रभावित कर सकते हैं।

• पैकaged खाद्य पदार्थ: नूडल्स, बिस्कुट, चिप्स
• रेड मीट: बीफ, पोर्क
• प्रोसेस्ड मीट: सॉसेज, सलामी

3. ग्लूटेन युक्त खाद्य पदार्थ:

कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि ग्लूटेन थायराइड की समस्याओं को बढ़ा सकता है, खासकर हाइपोथायराइडिज्म में।

• गेहूं के उत्पाद: ब्रेड, पास्ता, नूडल्स

4. कैफीन:

कैफीन थायराइड हार्मोन को प्रभावित कर सकता है और हाइपरथायराइडिज्म के लक्षणों को बढ़ा सकता है।

• चाय, कॉफी, कोला: ये सभी पेय कैफीन से भरपूर होते हैं।

5. शराब:

शराब थायराइड दवाओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकती है और थायराइड की समस्याओं को बढ़ा सकती है।

ध्यान दें:

• उपरोक्त सूची में दिए गए सभी खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से खाने से बचना जरूरी नहीं है। आप इनका सेवन सीमित मात्रा में कर सकते हैं।
• थायराइड के मरीजों को अपनी डाइट में आयोडीन युक्त खाद्य पदार्थ जैसे समुद्री भोजन, आयोडाइज्ड नमक आदि शामिल करने चाहिए।
• थायराइड की समस्याओं के इलाज के लिए डॉक्टर की सलाह लेना बहुत जरूरी है।

निष्कर्ष:

थायराइड के मरीजों को अपनी डाइट का विशेष ध्यान रखना चाहिए। उपरोक्त सूची में दिए गए खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करने से थायराइड की समस्याओं को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।

अस्वीकरण: यह जानकारी केवल सामान्य जानकारी के लिए है। किसी भी स्वास्थ्य समस्या के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।

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