डायबिटीज का आंखों पर असर: स्वस्थवरधक आहार शामिल करे अपने डाइट में

डायबिटीज एक गंभीर बीमारी है जो शरीर के कई अंगों को प्रभावित कर सकती है, जिनमें आंखें भी शामिल हैं। उच्च ब्लड शुगर लेवल आंखों की नसों और रक्त वाहिकाओं को नुकसान पहुंचा सकता है, जिससे विभिन्न प्रकार की आंखों की समस्याएं हो सकती हैं।

डायबिटीज से होने वाली आंखों की समस्याएं

  • डायबिटिक रेटिनोपैथी: यह आंखों की सबसे गंभीर समस्या है। इसमें रक्त वाहिकाओं में रिसाव या बंद हो जाना होता है, जिससे दृष्टि धुंधली हो सकती है या खो भी सकती है।
  • मोटा होना: लेंस में पानी का जमाव हो जाना, जिससे दृष्टि धुंधली हो जाती है।
  • ग्लेकोमा: आंख के अंदर दबाव बढ़ जाना, जिससे दृष्टि खराब हो सकती है।

डाइट में क्या शामिल करें

एक संतुलित आहार डायबिटीज को नियंत्रित करने और आंखों की समस्याओं को रोकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

  • हरी पत्तेदार सब्जियां: पालक, मेथी, और ब्रोकली जैसी हरी पत्तेदार सब्जियां विटामिन ए और सी से भरपूर होती हैं, जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद हैं।
  • फल: नींबू, संतरा, और स्ट्रॉबेरी जैसे फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो मोतियाबिंद से बचाने में मदद करते हैं।
  • नट्स और बीज: बादाम, अखरोट, और चिया सीड्स जैसे नट्स और बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं, जो आंखों के सूजन को कम करने में मदद करते हैं।
  • मछली: सालमन, ट्यूना, और मैकेरल जैसी मछलियां ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होती हैं।
  • दालें: दालें प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होती हैं, जो ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करती हैं।
  • साबुत अनाज: ब्राउन राइस, ओट्स, और जौ जैसे साबुत अनाज ब्लड शुगर को धीरे-धीरे बढ़ाते हैं और लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान करते हैं।

क्या चीजें खाने से बचें

  • शक्कर: शक्कर ब्लड शुगर को तेजी से बढ़ाती है, इसलिए इसका सेवन कम से कम करना चाहिए।
  • रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट: सफेद चावल, मैदा, और पास्ता जैसे रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट ब्लड शुगर को तेजी से बढ़ाते हैं।
  • अधिक वसा वाले खाद्य पदार्थ: तला हुआ भोजन, बेकरी उत्पाद, और जंक फूड जैसे अधिक वसा वाले खाद्य पदार्थों से बचें।

अन्य टिप्स

  • नियमित व्यायाम: नियमित व्यायाम ब्लड शुगर को नियंत्रित करने और वजन कम करने में मदद करता है।
  • डॉक्टर के निर्देशों का पालन करें: अपने डॉक्टर के निर्देशों का पालन करें और नियमित रूप से जांच कराएं।
  • धूम्रपान न करें: धूम्रपान आंखों के लिए बहुत हानिकारक है।

ध्यान दें:

यह जानकारी केवल सूचना के उद्देश्य से दी गई है। किसी भी स्वास्थ्य समस्या के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।

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