वजन बढ़ाने के लिए क्या खाएं: जाने सर्वश्रेष्थ खाद्य पदार्थ और अन्य उपाय

वजन बढ़ाना उतना ही चुनौतीपूर्ण हो सकता है जितना कि वजन कम करना। अगर आप भी वजन बढ़ाना चाहते हैं तो घबराएं नहीं। कुछ खास तरह के खाद्य पदार्थों और नियमित व्यायाम के जरिए आप आसानी से वजन बढ़ा सकते हैं।

वजन बढ़ाने के लिए क्या खाएं?

• कैलोरी का सेवन बढ़ाएं: वजन बढ़ाने के लिए सबसे जरूरी है कि आप अपनी कैलोरी का सेवन बढ़ाएं। इसके लिए आपको कैलोरी घनत्व वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए जैसे कि नट्स, बीज, दालें, अनाज, दूध, दही, पनीर आदि।
• प्रोटीन का सेवन बढ़ाएं: प्रोटीन मांसपेशियों के निर्माण के लिए आवश्यक है। इसलिए, चिकन, मछली, अंडे, दालें, सोयाबीन आदि जैसे प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करें।
• कार्बोहाइड्रेट का सेवन बढ़ाएं: कार्बोहाइड्रेट शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं। इसलिए, चावल, रोटी, आलू, मैकरोनी आदि जैसे कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करें।
• स्वस्थ वसा का सेवन बढ़ाएं: स्वस्थ वसा शरीर के लिए आवश्यक हैं। इसलिए, ऑलिव ऑयल, नारियल का तेल, एवोकाडो आदि जैसे स्वस्थ वसा वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करें।
• छोटे-छोटे अंतराल पर खाएं: दिन में 5-6 बार छोटे-छोटे भोजन करें। इससे आपके शरीर को लगातार ऊर्जा मिलती रहेगी और आपका वजन भी बढ़ेगा।

घर में बनाए जाने वाले कुछ स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन जो वजन बढ़ाने में मदद करते हैं:

• दही और फल: दही में प्रोटीन और कैल्शियम होता है, जबकि फल विटामिन और खनिज से भरपूर होते हैं।
• नट्स और बीज: नट्स और बीज प्रोटीन, वसा और फाइबर से भरपूर होते हैं।
• स्मूदी: स्मूदी में फल, दूध, दही, नट्स और बीज मिलाकर बनाई जा सकती है। यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है।
• ओट्स: ओट्स में फाइबर और प्रोटीन होता है। इसे दूध, फल और नट्स के साथ मिलाकर खाया जा सकता है।
• पनीर: पनीर प्रोटीन से भरपूर होता है। इसे सब्जियों के साथ मिलाकर खाया जा सकता है।

वजन बढ़ाने के अन्य उपाय:

• नियमित व्यायाम: व्यायाम करने से आपकी मांसपेशियां मजबूत होती हैं और आपका वजन भी बढ़ता है।
• पूरी नींद लें: पर्याप्त नींद लेना आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत जरूरी है और यह वजन बढ़ाने में भी मदद करता है।
• तनाव से बचें: तनाव आपके वजन को प्रभावित कर सकता है। इसलिए, तनाव से बचने के लिए योग, ध्यान या अन्य गतिविधियों का अभ्यास करें।
• डॉक्टर से सलाह लें: अगर आपका वजन बहुत कम है तो आपको डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

ध्यान दें:

• वजन बढ़ाने के लिए जंक फूड और मीठे पेय पदार्थों का सेवन करने से बचें।
• धीरे-धीरे और स्वास्थ्यवर्धक तरीके से वजन बढ़ाएं।
• किसी भी नए आहार या व्यायाम कार्यक्रम को शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें।

अस्वीकरण: यह जानकारी केवल सूचना के उद्देश्य से दी गई है और इसे किसी चिकित्सकीय सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। किसी भी स्वास्थ्य समस्या के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।

यह भी पढ़ें:-

भुना चना के फायदे: जाने दिन में एक बार इसे खाना क्यों जरूरी है