अक्सर हम सोचते हैं कि फ्रिज में रखने से सब कुछ लंबे समय तक ताजा रहेगा, लेकिन यह हमेशा सच नहीं होता। कुछ खाद्य पदार्थ ऐसे होते हैं जिन्हें फ्रिज में रखने से उनकी गुणवत्ता खराब हो जाती है और कई बार तो वे खराब भी हो जाते हैं। आइए जानते हैं कि कौन सी चीजें हैं जिन्हें फ्रिज में …

सुबह उठकर कुछ खाने की आदत अच्छी होती है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ चीजें ऐसी हैं जिन्हें खाली पेट खाने से आपको नुकसान हो सकता है? आइए जानते हैं उन खाद्य पदार्थों के बारे में जिनका सेवन खाली पेट करने से बचना चाहिए: खाली पेट खाने से बचने वाली चीजें: कॉफी और चाय: कॉफी और चाय में …

लौंग एक मसाला है जो न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाता है बल्कि कई औषधीय गुणों से भी भरपूर है। अक्सर यह दावा किया जाता है कि लौंग वजन घटाने और पुरुषों की प्रजनन क्षमता बढ़ाने में अचूक नुस्खा है। आइए जानते हैं कि इन दावों में कितनी सच्चाई है: लौंग के फायदे: वजन घटाने में सहायक: लौंग में मौजूद …

पनीर प्रोटीन और कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत है, जो हड्डियों और मांसपेशियों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ लोगों के लिए पनीर का अधिक सेवन हानिकारक हो सकता है? आइए जानते हैं कि किन लोगों को पनीर का सेवन कम करना चाहिए और क्यों: किन लोगों को पनीर का सेवन कम करना …

थायराइड एक आम समस्या है जो कई लोगों को प्रभावित करती है। थायराइड ग्रंथि द्वारा उत्पादित हार्मोन शरीर के कई महत्वपूर्ण कार्यों को नियंत्रित करते हैं। इसलिए, थायराइड की समस्या होने पर खान-पान का विशेष ध्यान रखना बहुत जरूरी है। यहां कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ दिए गए हैं जो थायराइड के मरीजों के लिए फायदेमंद हो सकते हैं: ब्राजील नट्स: …

सौंफ, जिसे फिनेल भी कहा जाता है, एक ऐसा मसाला है जो न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाता है बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है। डायबिटीज के मरीजों के लिए सौंफ एक वरदान साबित हो सकता है। इसमें मौजूद गुण ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। आइए जानते हैं कैसे: सौंफ के फायदे डायबिटीज में …

कच्चे अंडे और दूध को एक साथ मिलाकर पीना एक प्रचलित धारणा है कि यह सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह कॉम्बिनेशन आपकी सेहत के लिए कितना खतरनाक हो सकता है? आइए जानते हैं क्यों: कच्चे अंडे के खतरे सैलमोनेला संक्रमण: कच्चे अंडों में सैलमोनेला बैक्टीरिया पाया जाता है जो खाद्य विषाक्तता …

क्या आप रात में बार-बार जाग जाते हैं और फिर से सो नहीं पाते? अगर ऐसा है, तो आप अकेले नहीं हैं। कई लोगों को इस समस्या का सामना करना पड़ता है। नींद न आना या बार-बार नींद टूटना कई कारणों से हो सकता है, जिनमें से कुछ खान-पान से भी जुड़े हो सकते हैं। आइए जानते हैं कि कौन …

मछली एक बेहद पौष्टिक भोजन है जिसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड भरपूर मात्रा में होते हैं। ये हमारे दिल की सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि मछली के साथ कुछ चीजें खाने से सेहत पर बुरा असर पड़ सकता है? आइए जानते हैं ऐसी कौन सी चीजें हैं जिनका सेवन मछली के साथ या …

सोया फूड्स प्रोटीन, फाइबर और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत हैं जो इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद करते हैं। अगर आप अपनी इम्यूनिटी को मजबूत बनाना चाहते हैं, तो अपनी डाइट में सोया फूड्स को शामिल करना एक अच्छा विचार है। कौन से सोया फूड्स इम्यूनिटी बढ़ाते हैं? सोयाबीन: सोयाबीन सबसे मूल सोया फूड है। इसे उबालकर, …